مع مرور الزمن نكتشف العديد من الفواكه الجديدة والغنية ونبدأ بالتساؤل عن أسمائها وما هي هذه الفواكه اللذيذة فبعضها معروف لنا بينما قد يكون البعض الآخر جديدا لكثيرين، مؤخرا بدأت تظهر بعض الأنواع الجديدة التي لم نسمع عنها من قبل ومن بين هذه الأنواع الغريبة نجد فاكهة الجاك فروت التي تزرع في ظروف خاصة وقد انتشرت بشكل ملحوظ في العديد من الدول مؤخرا.
فاكهة الجاك فروت
تعتبر شجرة الجاك فروت من أكبر الأشجار في العالم وهي تنتمي إلى عائلة التوت، تتميز هذه الشجرة بحجمها الكبير مثل أشجار الجميز والتوت وترجع أصولها إلى شرق آسيا وخاصة الهند والصين، ظهرت ثمار الجاك فروت في البداية في الغابات الهندية والآن يتم زراعتها في العديد من المناطق حول العالم، مؤخرا تم تسجيل أكبر ثمرة من هذه الفاكهة التي بلغ وزنها حوالي 25 كيلوغراما، تشتهر ثمرة الجاك فروت بحجمها الكبير وطعمها الفريد.
ارتفاع سعر الجاك فروت
- فاكهة الجاك فروت المعروفة أيضا باسم الكاكايا تعتبر من الفواكه النادرة التي تحتاج إلى فترة طويلة لتنمو تتراوح بين 7 إلى 9 سنوات، يمكن زراعتها بجوار أشجار الحمضيات والمانجو حيث تنتج الشجرة نحو نصف طن من الثمار في السنة العاشرة، يعتبر هذا أحد الأسباب الرئيسية لارتفاع سعرها حيث يصل سعرها إلى 12 ألف جنيه بينما تتراوح تكلفة الكيلوغرام منها حوالي 1000 جنيه.
- تحتوي ثمرة الجاك فروت على العديد من الفوائد الصحية مثل تعزيز جهاز المناعة والوقاية من السرطان وتحسين عملية الهضم بالإضافة إلى تحسين الرؤية والمحافظة على صحة البشرة، وقد تمكن مربون يمنيون من زراعة فاكهة الجاك فروت التي تعتبر نادرة ومعروفة حيث لا تزرع إلا في بلدين هما الهند وإندونيسيا، وبذلك أصبحت اليمن هي الدولة الثالثة على مستوى العالم التي تقوم بزراعة هذه الفاكهة الغنية بالعناصر الغذائية.