في ظل تسارع وتيرة الإنتاج الزراعي وسعي بعض التجار لتحقيق مكاسب سريعة، أصبحت بعض المنتجات المتداولة في الأسواق مصدر خطر غير مرئي يتسلل إلى موائدنا، ومن بين هذه المنتجات، حذّرت وزارة الزراعة من نوع محدد من الطماطم المنتشرة حاليًا، وذلك بعد رصد استخدام أساليب زراعة غير آمنة قد تهدد صحة المستهلكين بشكل مباشر أو على المدى الطويل.
تحقيقات وتحركات عاجلة
بعد تلقي شكاوى من عدد من المواطنين وورود تقارير ميدانية من الأسواق، سارعت وزارة الزراعة بإطلاق حملات تفتيش على المزارع وأماكن التوزيع، وقد كشفت هذه الحملات عن استخدام بذور غير مطابقة للمواصفات، إلى جانب مواد كيميائية محظورة تؤثر سلبًا على جودة المحصول وسلامته الغذائية، وتم بالفعل اتخاذ الإجراءات القانونية بحق المخالفين، مع إتلاف الكميات غير الصالحة لحماية المستهلكين.
أضرار كامنة داخل الثمرة
تكمن خطورة هذا النوع من الطماطم في كونه يبدو طبيعيًا من الخارج، إلا أن الفحوصات كشفت عن وجود بقايا مبيدات ضارة داخل اللب، وهذه المواد قد تؤدي إلى تلف في خلايا الجسم، واضطرابات هضمية وعصبية، ما يجعله خطرًا صحيًا لا يستهان به.
نصائح لتفادي المخاطر
- من أجل حماية نفسك وأفراد أسرتك، ينصح بشراء الطماطم من مصادر موثوقة تخضع لرقابة صحية واضحة، وغسلها جيدًا بمحلول الماء والخل قبل الاستخدام.
- كما يستحسن متابعة بيانات وتحذيرات وزارة الزراعة أولًا بأول لتفادي الأنواع المحظورة.