يعد اللب السوري واحدًا من الوجبات الخفيفة المفضلة لدى الكثيرين حول العالم، لما يتمتع به من طعم لذيذ وفوائد صحية محتملة، إلا أن العلماء قد اكتشفوا مؤخرًا سر خطير يتعلق بتناوله بشكل مفرط، وهو ما نكشف عنه لكم من خلال موقعنا فى السطور التالية.
فوائد تناول اللب السوري
تناول اللي السوري بشكل مفرط يسبب تأثيرات سلبية كبيرة على صحة الجسم لكنه يحمل أيضا عدد من الفوائد الصحية إذ يحتوي اللب السوري على العديد من الفوائد الصحية التي لا تعد ولا تحصى، فهو مصدر غني بالدهون الصحية غير المشبعة التي تساهم في تحسين صحة القلب، إضافة إلى البروتينات التي تدعم بناء العضلات وتقوية الأنسجة.
كما أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين “E”، والمعادن الضرورية مثل المغنيسيوم والسيلينيوم، مما يجعله خيارًا مثاليًا لتحسين صحة الجلد والعظام والجهاز العصبي.
تحذير خطير من اللب السوري
على الرغم من فوائده العديدة، فإن الإفراط في تناول اللب السوري قد يحمل بعض المخاطر الصحية، حيث أن اللب المحمص والمملح يحتوي على كميات كبيرة من الملح، الذي يعد عاملًا رئيسيًا في زيادة ضغط الدم، كما أن اللب السوري يحتوي على سعرات حرارية مرتفعة بسبب الدهون الطبيعية، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن إذا تم تناوله بكميات كبيرة.
ارتفاع ضغط الدم وزيادة الوزن
تناول كميات كبيرة من اللب السوري المملح قد يساهم في احتباس السوائل داخل الجسم، مما يؤدي إلى زيادة ضغط الدم، وهو ما يشكل خطرًا خاصة على الأشخاص الذين يعانون من مشكلات صحية مرتبطة بالقلب أو ارتفاع ضغط الدم، بجانب أن الإكثار من تناول هذا النوع من التسالي قد يسبب زيادة في الوزن بسبب كثافة السعرات الحرارية فيه.
طريقة تناول اللب السوري بشكل آمن
لتجنب المخاطر الصحية المرتبطة بالإفراط في تناول اللب السوري، ينصح الخبراء بتناوله باعتدال، مع الحرص على عدم المبالغة في الكميات كما يفضل اختيار الأنواع غير المملحة أو المحمصة في المنزل لضمان الحصول على فوائده الصحية من دون أي آثار جانبية.