لطالما لاحظنا في محلات الحلويات والمخابز وجود بيئة نظيفة وخالية تمامًا من الحشرات الصغيرة مثل النمل، على الرغم من أن هذه الأماكن مليئة بالسكر والدقيق والمكونات التي تجذب النمل بشكل كبير وإن سر عدم وجود النمل في هذه المحلات قد يكون محيرًا للكثيرين، وقد لا يظن البعض أن هناك أسبابًا علمية وعملية وراء هذه الظاهرة وفي هذا المقال و سوف نكشف عن السر وراء عدم وجود النمل في المخابز ومحلات الحلويات والذي قد يدهش الكثيرين.
أسرار النظافة المستمرة والتقنيات المتبعة في محلات الحلويات
من أبرز الأسباب التي تساهم في عدم وجود النمل في المخابز ومحلات الحلويات هي النظافة الصارمة والمستمرة التي يتم اتباعها في هذه الأماكن وأصحاب المحلات يحرصون على تنظيف جميع الأسطح والأرضيات بشكل دوري للتأكد من خلو المكان من أي بقايا من الطعام أو السكر الذي قد يجذب النمل وإن النمل لا ينجذب فقط إلى الطعام الظاهر، بل أيضًا إلى أي فتات صغير قد يسقط أثناء إعداد الحلويات أو الخبز ولذلك يتم تنظيف الأسطح بمواد خاصة ومنظفات قوية تمنع تجمع بقايا الطعام.
استخدام بعض المواد الطبيعية والبيئية الطاردة للنمل
أما السر الثاني الذي يكشفه العديد من الحلوانيين، فيتمثل في استخدام بعض المواد الطبيعية والبيئية التي تساهم في طرد النمل بعيدًا عن هذه المحلات ومن بين هذه المواد نجد زيت النعناع وقشور الليمون، التي تمتاز برائحتها النفاذة التي يكرهها النمل وتدفعه للابتعاد عن المكان وبعض المخابز أيضاً تستخدم مزيجًا من الماء والخل أو بعض الزيوت العطرية مثل زيت شجرة الشاي لتعقيم وتنظيف الأماكن المختلفة في المحل مما يساهم في صد الحشرات بشكل فعال.