مرض السكري يتطلب الانتباه الكامل لنوعية الطعام الذي يتم تناوله حيث أن بعض الأطعمة قد تؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل غير صحي مما يضر بصحة المرضى
الأطعمة التي يجب تجنبها لمرضى السكري
الأطعمة المصنّعة
تحتوي الأطعمة المصنعة على كميات كبيرة من السكر والملح مما يجعلها غير مناسبة لمرضى السكري نظرًا لما تحتويه من مواد حافظة وسكريات مضافة
الفواكه الغنية بالسكر
الفواكه مثل المانجو والموز والكرز تحتوي على مستويات عالية من السكر لذا من الأفضل لمرضى السكري تناول الفواكه منخفضة السكر مثل الكمثرى والتفاح والبرتقال
المربيات والحلويات
المربيات والحلويات مثل العسل تحتوي على سكريات مضافة وغير مفيدة لصحة مرضى السكري مما يتطلب استبدالها بخيارات صحية مثل الفواكه المهروسة أو الكومبوت بدون سكر مضاف
النصائح الصحية البديلة
من الأفضل لمرضى السكري أن يقوموا بإعداد الأطعمة في المنزل للتحكم في مكونات الطعام واختيار بدائل صحية للحفاظ على مستويات السكر في الدم ضمن الحدود الطبيعية
الخاتمة
من الضروري أن يكون مرضى السكري على دراية بالأطعمة التي قد تؤثر على مستويات السكر في الدم وتجنب الأطعمة العالية بالسكر والمكونات المصنّعة لتحسين صحتهم والوقاية من المضاعفات المرتبطة بالمرض