اللوز البجلي يعد رمزا مميزا لمنطقة بني مالك في جنوب الطائف، حيث تزرع أشجار اللوز في قرى بني مالك التابعة لمحافظة ميسان، مما يضفي جمالا طبيعيا على قمم الجبال تنمو شجرة اللوز البجلي في المناخ البارد لجبال بني مالك، وتنتج حوالي 100 إلى 150 كيلوغرامًا من الثمار في الموسم، مما يعزز الاقتصاد المحلي بشكل كبير.
ورغم أن اللوز البجلي لا يحظى بشعبية واسعة مثل أنواع اللوز الأخرى، إلا أنه يزرع فقط في قرى بني مالك تتميز أشجار اللوز البجلي بأفرعها الأفقية وأوراقها الكبيرة، بينما تتميز ثماره بلون أحمر من الداخل، وتصبح صالحة للأكل بعد النضج، ولها نفس طعم اللوز المعتاد اللوز البجلي غني بالفوائد الصحية التي سوف نتعرف عليها في هذا التقرير:
تعزيز صحة العظام
يحتوي اللوز البجلي على نسب عالية من الكالسيوم، فيتامين (د)، والمغنيسيوم، مما يساهم في حماية العظام من الهشاشة والتهابات المفاصل.
المساعدة في فقدان الوزن
يعتبر اللوز البجلي من الأطعمة التي تساعد على فقدان الوزن، حيث يحتوي على ألياف غذائية تساعد في زيادة الشعور بالشبع، بالإضافة إلى البروتين الذي يساهم في بناء الكتلة العضلية وتقليل الدهون في الجسم.
تقليل فرص الإصابة بالسرطان
اللوز البجلي غني بالفيتامين (إي)، الذي يعد من مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة في الجسم، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان والزهايمر.
حماية القلب
يساهم اللوز البجلي في حماية القلب والأوعية الدموية عن طريق تحسين مستويات الدهون في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب كما يحتوي على مضادات أكسدة تعمل على خفض ضغط الدم وتحسين تدفقه.
العديد من الفوائد الصحية تجعل من اللوز البجلي إضافة رائعة إلى النظام الغذائي.