“مشروع هيخـليك اغنى من أبوهشيمة”.. أفضل طريقة لزراعة ” الهـيل ” في المنزل من البذور وحتى الحصاد ..هتكسب من وراه ملايين الملايين !!

يُعد الهيل من التوابل العطرية الشهيرة التي تضفي نكهة مميزة على الطعام والمشروبات، بالإضافة إلى فوائده الصحية العديدة. لكن هل فكرت يومًا في زراعة الهيل في منزلك؟ إنها تجربة ممتعة وفائدة كبيرة إذا تمكنت من زراعته بشكل صحيح. إليك دليلاً حصريًا لأفضل طريقة لزراعة الهيل في المنزل، من مرحلة البذور وحتى الحصاد.

1. اختيار المكان المناسب لزراعة الهيل

الهيل نبات استوائي ينمو بشكل جيد في الأماكن التي تتمتع بدرجات حرارة معتدلة ودافئة طوال العام. يجب أن يكون المكان المختار مظللًا جزئيًا، حيث لا يحب الهيل الشمس المباشرة لفترات طويلة.

• درجة الحرارة المثالية: تتراوح بين 18-30 درجة مئوية.

• الرطوبة: يحب الهيل الرطوبة العالية، لذا من الضروري التأكد من أن البيئة المحيطة به تحتوي على نسبة رطوبة مرتفعة. يمكن استخدام جهاز ترطيب أو رش الماء بشكل دوري حول النبات.

• التربة: يفضل الهيل التربة الرطبة، الغنية بالمواد العضوية، والتي تتمتع بتصريف جيد للمياه. يجب أن تكون التربة حمضية قليلاً، مع درجة pH تتراوح بين 6 و6.5.

2. تحضير البذور وزراعتها

لزرع الهيل، يمكن الحصول على البذور من المتاجر المتخصصة أو من النباتات المجففة. قبل الزراعة، من المهم اتباع بعض الخطوات لتحفيز إنبات البذور.

• نقع البذور: قبل زراعة بذور الهيل، يفضل نقعها في الماء لمدة 24 ساعة. هذا يساعد على تكسير قشرتها الصلبة، مما يسهل عملية الإنبات.

• التربة المناسبة: اخلط التربة مع السماد العضوي لتحسين جودتها واحتفاظها بالرطوبة. يفضل زراعة البذور في أصيص صغير أو حوض زراعة يحتوي على تصريف جيد للمياه.

• زراعة البذور: ضع البذور في التربة بعمق لا يتجاوز 2 سم. غطيها بطبقة رقيقة من التربة، ثم قم برش الماء بلطف لضمان رطوبة التربة.

3. العناية بالنبات أثناء النمو

• الري: الهيل يحتاج إلى الري المنتظم، ولكن لا يجب ترك التربة مبللة لفترات طويلة. يجب أن تبقى التربة رطبة ولكن ليست مبللة. تأكد من عدم تجمع المياه في قاع الأصيص لتجنب تعفن الجذور.

• التسميد: يمكن تسميد النبات باستخدام السماد العضوي أو سماد متوازن كل شهر، خاصة في موسم النمو. تأكد من ألا تكون التسميد بكميات كبيرة حتى لا تؤذي الجذور.

• التهوية: يحتاج الهيل إلى بيئة جيدة التهوية لتجنب تراكم الرطوبة بشكل زائد مما قد يؤدي إلى تعفن الجذور أو نمو الفطريات.

4. نقل النبات إلى مكان دائم

عندما تصبح الشتلات قوية بما يكفي (بعد حوالي 3 إلى 6 أشهر من الزراعة)، يمكن نقلها إلى مكان دائم. يفضل الهيل أن يُزرع في أماكن شبه مظللة أو في داخل المنزل بالقرب من نافذة مشمسة ولكن بعيدة عن أشعة الشمس المباشرة.

5. الزهور والإنتاج

الهيل يحتاج إلى 2-3 سنوات للوصول إلى مرحلة الإزهار، ويبدأ النبات بإنتاج الأزهار الصغيرة ذات اللون الأبيض أو الأخضر. من هذه الأزهار، تتكون الثمار الصغيرة التي تحتوي على بذور الهيل.

• المراقبة: تأكد من مراقبة الزهور والثمار بانتظام. بمجرد أن تصبح الحبات الجافة في القرون، يمكن حصادها.

6. حصاد الهيل

لحصاد الهيل، انتظر حتى تجف الثمار على النبات. ثم قم بقطف القرون بعناية باستخدام مقص حاد أو يديك. يجب أن تكون الثمار قد نضجت تمامًا قبل الحصاد لضمان جودتها.

• التجفيف: بعد قطف الثمار، ضع القرون في مكان جاف ومظلم لتجفيفها. يُفضل وضعها في مكان جيد التهوية.

• فصل البذور: بعد أن تجف القرون تمامًا، يمكنك كسرها واستخراج بذور الهيل منها. يتم تخزين بذور الهيل في وعاء محكم الإغلاق للحفاظ على نكهتها وطعمها.