يعد عصير الطماطم الطازج من أفضل العصائر الطبيعية التي قد ينصح بها المختصون في مجال التغذية لما يحتوي عليه من عناصر غذائية مهمة وسعرات حرارية منخفضة ما يجعله من الخيارات المثالية التي تعود بالنفع الكبير على صحة الجسم
تقليل احتمالية الإصابة بالسرطان
يحتوي عصير الطماطم على نسب عالية من مضادات الأكسدة التي تساهم في مقاومة الخلايا السرطانية وخاصة سرطان البروستاتا وسرطان الرئة وسرطان القولون والمستقيم
تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية
يساعد عصير الطماطم على خفض خطر الإصابة بأمراض القلب والجلطات والسكتات الدماغية ويعود ذلك لمحتواه الغني بالألياف الغذائية التي تخفض الكوليسترول والبوتاسيوم الذي يساعد على اعتدال ضغط الدم وبالتالي حماية القلب والشرايين من الأمراض
دعم عمل الجهاز الهضمي
يلعب عصير الطماطم دورًا مهمًا في تعزيز صحة الجهاز الهضمي حيث يساعد في مقاومة التهابات الأمعاء ويمنع عسر الهضم ويعالج الإمساك كما يساهم في الوقاية من حصى الكلى والمرارة ويعزز من صحة القولون
المساهمة في إنقاص الوزن
من أبرز فوائد عصير الطماطم أنه يساعد في إنقاص الوزن بسبب انخفاض سعراته الحرارية وغناه بالألياف التي تعزز الشعور بالشبع لفترات أطول مما يقلل من كمية الطعام المتناولة
تنظيم مستويات السكر في الدم
تساعد الألياف الموجودة في الطماطم على تقليل امتصاص السكريات من الجهاز الهضمي مما يساهم في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم
تقوية العظام وحمايتها
يحتوي عصير الطماطم على كميات جيدة من الكالسيوم وفيتامين ك اللذان يعملان على تقوية العظام وتعزيز كثافتها من خلال تحفيز الأوستيوكالسين الذي يساهم في ترسيب الكالسيوم داخل العظام
وقاية العينين من الأمراض
يمد عصير الطماطم الجسم بفيتامين أ الذي يساعد على تعزيز النظر وحماية العين من الإصابة بالعشى الليلي والمشكلات المرتبطة بتقدم العمر