في إطار جهود الدولة المستمرة لحماية منظومة الدعم وضمان وصوله لمستحقيه أصدرت الجهات الرقابية المعنية تحذيرا رسميا لأصحاب المخابز مشددة على ضرورة الالتزام التام بمعايير الجودة والنظافة في إنتاج الخبز المدعوم وذلك بعد رصد مخالفات تهدد صحة المواطنين وتؤثر سلبا على عدالة توزيع الدعم
غرامات تصل إلى 200 ألف جنيه للمخالفين
أكدت الجهات المعنية أن أي تجاوز في تشغيل المخابز سيقابل بعقوبات صارمة تصل إلى فرض غرامة مالية تبلغ 200 ألف جنيه خاصة في حالات التلاعب بالدعم أو الإخلال بمعايير النظافة والجودة
أسباب الغرامات وتشديد الرقابة
تم رصد عدة مخالفات شملت
تدني مستوى النظافة في المعدات أو المكان
استخدام مواد غير مطابقة للمواصفات
بيع الخبز المدعوم بأسعار أعلى أو توجيهه لأغراض تجارية
وقد تقرر تكثيف حملات التفتيش الميدانية من قبل الأجهزة الرقابية واتخاذ إجراءات فورية ضد المخالفين خاصة عند تكرار الانتهاكات
معايير إلزامية لأصحاب المخابز
تشمل المعايير المطلوبة
نظافة المكان والعاملين
استخدام دقيق وإضافات معتمدة
التزام بالسعر المدعوم وتوزيع الكميات المقررة
التعاون مع الجهات الرقابية خلال التفتيش
رسالة للمخابز الانضباط أو العقوبة
التحذيرات الصادرة تهدف إلى الحفاظ على حقوق المواطن في الحصول على خبز صحي وآمن بجودة وسعر مناسب وعلى أصحاب المخابز الالتزام الكامل تجنبا للعقوبات