شهدت الأسواق المصرية اليوم الأحد 13 أبريل 2025 ارتفاعا جديدا في أسعار الأرز، وسط حالة من القلق بين المواطنين والتجار، خاصة أن الأرز يعد من السلع الأساسية التي لا غنى عنها في كل بيت، ووفقا لجولة ميدانية في عدد من الأسواق، تراوح سعر الكيلو من الأرز البلدي السائب بين 25 و30 جنيها، في حين سجل الأرز المعبأ في بعض السلاسل التجارية الكبرى أسعارا تتراوح ما بين 32 و38 جنيها، هذا الارتفاع لم يكن مفاجئا للبعض، خاصة بعد التصريحات الرسمية التي ألمحت إلى نقص المعروض وارتفاع تكلفة الإنتاج.
أسباب الزيادة وتفاوت الأسعار
أرجع خبراء وتجار في قطاع الحبوب هذا الارتفاع إلى عدة عوامل، أبرزها انخفاض كميات الأرز المخزنة، وارتفاع أسعار الأسمدة ومستلزمات الزراعة، إلى جانب تقلبات أسعار النقل والتوزيع، كما أسهمت بعض القرارات المتعلقة بتنظيم التصدير وزيادة الطلب في شهر رمضان في الضغط على السوق المحلي، وتفاوتت الأسعار من محافظة لأخرى بحسب وفرة الأرز، حيث ارتفعت الأسعار في المناطق الحضرية بشكل أكبر مقارنة بالمحافظات الزراعية.
ردود فعل المواطنين وتوقعات السوق
أثار ارتفاع أسعار الأرز موجة من الاستياء بين المستهلكين، خاصة مع تزامن الزيادة مع ارتفاع أسعار سلع غذائية أخرى مثل الزيت والسكر، وأكد العديد من المواطنين أن ميزانية الأسرة باتت تعاني من ضغط شديد بسبب تزايد تكلفة المعيشة، وفي المقابل، توقع بعض الخبراء أن تبدأ الأسعار في التراجع النسبي خلال الشهر القادم مع بداية موسم الحصاد الجديد، وضخ كميات أكبر من المحصول المحلي في الأسواق، وهو ما قد يعيد التوازن إلى السوق ويخفف العبء عن المستهلكين.