الكثير من ربات البيوت يستخدم عجينة الليمون لأن لها قدرة على التنظيف فعالة وتعتبر مذيب قوي جدا للدهون والبقع، بالإضافة إلى قدرتها على إزالة الروائح الكريهة، نظرا لاحتوائه على حمض الستريك الذي يعد من أفضل المواد الطبيعية لإزالة الدهون والصودا ويستخدم في أغراض منزلية متعددة، وسوف نتناول كيفية تحضير هذه العجينة في المنزل بسهولة.
مما تتكون عجينة الليمون
عجينة الليمون تستخدم للقضاء على الدهون والتنظيف وتتكون من قشور الليمون والماء الساخن وحوالي ثلاث أكواب من الماء الساخن وكوب من الخل وملعقة كبيرة من ملح الليمون وملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم ويمكن تحضيرها في المنزل عن طريق هذه الخطوات البسيطة.
طريقة تحضير عجينة الليمون
- نقوم بتقشير الليمون ونضع عليه ملعقتين من ملح الليمون ثم نضيف إليه ثلاث أكواب من ماء ساخن، ونرفعهم على النار حتى ينضج قشر الليمون ثم نقوم بضرب هذا الخليط في الخلاط إلى أن يصبح ناعما.
- نضيف ملعقتين من بيكربونات الصوديوم ونقلبهم حتى تمتزج المكونات معا بشكل جيد، ونقوم بوضعهم في علبة محكمة الغلق ونظيفة.
فيما تستخدم عجينة الليمون
- يمكن استخدام هذه العجينة للتخلص من الدهون لاحتوائها على مواد مضادة للجراثيم والبكتيريا، وتستطيع أن تضيف جزء منها إلى الصابون المخصص للأطباق بالإضافة إلى امكانية استخدامها لتنظيف فواصل السيراميك.
- تعقيم ألواح التقطيع بالمطبخ والتخلص من الرائحة السيئة للطعام.
- تعقيم سلة القمامة وإزالة الترسبات في غلاية الشاي.
- تنظيف عيون البوتاجاز بنقعها في الماء الساخن بالإضافة إلى هذه العجينة.
- التخلص من دهون المطبخ الموجودة على الحائط وذلك لأن ملح الليمون له فوائد رائعة ويستخدم في صناعة المنظفات.
- يستخدم ملح الليمون في المربى والمشروبات والمخللات يعتبر مادة حافظة قوية للغاية.