البيض هو واحد من أكثر المكونات الغذائية شيوعًا وتنوعًا في العالم، فهو يستخدم في العديد من الوصفات والأطباق في مختلف الثقافات والمطابخ. إنه طعام غني بالعناصر الغذائية والفوائد الصحية، ويتميز بمذاقه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية.بالإضافة إلى قيمته الغذائية، يعتبر البيض أيضًا مكونًا متعدد الاستخدامات في المطبخ. يمكن طهيه بأشكال مختلفة، مثل البيض المسلوق والمقلي والمخفوق والبيض المسلوق، ويمكن استخدامه في الخبز والكعك والمعجنات والحلويات والصلصات والسلطات وغيرها من الوصفات اللذيذة.
استخدامات مميزة لقشور البيض
تظهر فوائد قشور البيض بوضوح، حيث تُستخدم في مجموعة متنوعة من الأمور، قبل البدء في استخدامها، يُفضل جمع أكبر كمية ممكنة، ومن ثم اتباع الخطوات التالية:
1. يجب غسل قشور البيض بعناية، ثم يترك في الشمس وفي الهواء الطلق طوال الليل ليجف تمامًا بنسبة 100٪ حتى اليوم التالي.
2. في اليوم التالي، يتم طحن قشور البيض بعناية.
3. يُضاف ملعقة كبيرة من قشر البيض المطحون إلى طبق صغير، مع إضافة ملعقة من زيت جوز الهند وكمية مناسبة من معجون الأسنان. يُخلط الخليط جيدًا.
4. بعد ذلك، يُستخدم هذا الخليط لتنظيف الأسنان، حيث يُعتبر وسيلة طبيعية فعّالة لتحسين صحة الفم.
قشر البيض للتخلص من حروق الأواني
تُظهر قشور البيض أهميتها أيضًا في تنظيف الأواني المحترقة، حيث يُمكن استخدامها بتأثير إيجابي، يتم ذلك عند إضافة القليل من الليمون إلى الخل، ومن ثم وضع الأواني في هذا الخليط لعدة دقائق، بعد ذلك، يُبدأ في فرك وتنظيف الحروق السوداء باستخدام سلك الأطباق حتى تصبح الأواني لامعة تمامًا.