يعتبر الشاي المشروب الرسمي لدى أغلب الأشخاص حول العالم خاصة المصريين حيث يتناولوه مع الأكل وبعد الأكل وفي أغلب الأوقات ويوجد منه أنواع ونكهات كثيرة وله أيضًا فوائد صحية وغذائية كثيرة على صحة الجسم، وبكن إذا تم شربه مع بعض الأطعمة يتحول إلى ضرر تمامًا ويصيب الإنسان بعدة مشاكل، لذلك يقدم موقع زهراء نيوز خدمة لقرائه بنشر قائمة الأطعمة الممنوعة والتي يجب تجنبها مع الشاي ولا يجب تناول الشاي بعدها وذلك وفقًا لموقع timesofindia.
قائمة الأطعمة الممنوع تناولها مع الشاي
- جميع منتجات الألبان: يعد إضافة الحليب مع الشاي الأسود أمر خطير مع أنه شائع إلا أن البروتينات الموجودة في اللبن ترتبط بمضادات الأكسدة بالشاي وتقلل من فوائده الصحية، علاوة على ذلك، فإن الطبيعة الدهنية الغنية لمنتجات الألبان يمكن أن تطغى على الشاي ليصبح طعمه غير سار.
- الأطعمة الحارة: لايجب شرب الشاي بعد تناول الأطعمة الحارة مثل التي تحتوي على الفلفل الحار أو التوابل الشديدة، حيث تسبب الأطعمة الحارة مشكلات في الجهاز الهضمي عند دمجها مع مادة العفص الموجودة في الشاي ويمكن للكابسيسين الموجود في الأطعمة الغنية بالتوابل أن يحفز الفم لا يمكنه تذوق الشاي.
- الفواكه الحمضية: مثل الليمون والبرتقال أو الجريب فروت أو الليمون الحامض فخلطه مع الشاي يمكن أن يكون مشكلة حيث تتداخل الحموضة العالية مع مادة العفص الموجودة في الشاي، وتؤدي إلى طعم صعب المذاق كما تسبب درجات حموضة في المعدة.
- الشوكولاتة: حيث يؤدي الكافيين الموجود في كل من الشوكولاتة والشاي إلى الإفراط في تناول المنشطات، ما يسبب اضطرابات في النوم وعصبية مفرطة.
- اللحوم: يجب تجنب شرب الشاي مع تناول اللحوم خاصة لحم الضأن، حيث يمكن أن يؤدي ثقل هذه اللحوم إلى الشعور بالإفراط في تناول الطعام.
- الثوم والبصل: يجب تجنب شرب الشاي بعد أكل الثوم والبصل حيث يمكن لنكهاتها اللاذعة والثابتة أن تبقى في الفم، ما يجعل من الصعب الاستمتاع الكامل بالشاي.
- الحلويات: حيث يؤدي مزيج السكر والكافيين إلى ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم.
- الأطعمة الدهنية: حيث أن مزج الأطعمة الغنية بالدهون مع الشاي يثقل المعدة، ويؤدي إلى عدم الراحة في الجهاز الهضمي.