كشف حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين تطورات ارتفاع أسعار البطاطس، بعدما وصلت إلى مستويات قياسية تجاوزت على أثرها 30 جنيها، مشيرا إلى أنها ستواصل الارتفاع نتيجة ارتفاع درجات الحرارة وقلة المعروض بجانب زيادة الطلب.
ارتفاع أسعار البطاطس
وأكد حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين رفضه لفكرة تصدير البطاطس مشيرا إلى أن إنتاج البطاطس سنويا 7 ملايين طن متجاوزا الاحتياجات المحلية التي تبلغ 5 ملايين طن، متابعا ان سعر البطاطس حاليا يصل إلى 25 جنيها، ومن المتوقع أن ينخفض في سبتمبر المقبل مع فتح ثلاجات التخزين واقتراب جني المحصول في نوفمبر وديسمبر.
أسباب ارتفاع أسعار البطاطس
وكشفت نقيب الفلاحين عن أسباب ارتفاع أسعار البطاطس، موضحا أن ذلك يرجع إلى تأثر العروة التي زرعت في ديسمبر وحصدت في مايو الماضي حيث لم تشمل شوى 30 من المساحة الكلية نظرا لنقص التقوي المستوردة من أوروبا، معتبر أن ارتفاع أسعار الخضروات أمر شائع.
وأوضح حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين أنه علينا أن نجد بدائل للبطاطس مثل الكوسة والفاصوليا والبسلة مستنكرا: لو البطاطس مش موجودة الناس مش هتاكل، ولو عايز تاكل بطاطس اشتري بالسعر اللي موجود.
وطالب نقيب الفلاحين المواطنين بتقليل استهلاك البطاطس أو التخلي عنها حتى تستقر الأسعار في السوق، مشيرا إلى أن وقف تصدير البضائع ليس حلا للأزمة ويتعارض مع مصلحة الدولة التي تسعى إلى زيادة الصادرات وتقليل فاتورة الاستيراد.
من ناحية أخرى أكدت شعبة الخضار والفاكهة بالغرفة التجارية أنه لا يوجد محصول بطاطس ولكن كله تخزين حاليا وأمامنا 5 أشهر حتى دخول الموسم الجديد لزراعة البطاطس ولدينا فجوة كبيرة جدا، مشيرة إلى أننا نحتاج إلى تنظيم تصدير البطاطس في الوقت الحالي حتى نستطيع توفير السلعة محليا.