يعتبر البصل من الخضروات الأساسية الموجودة في كل مطبخ، حيث يستخدم في العديد من وصفات الطهي، بما في ذلك إعداد اللحوم والأسماك والدواجن والشوربات والمحاشي والمخللات، فإنه عنصر لا يمكن الاستغناء عنه، بالإضافة إلى فوائده الصحية في تطهير المعدة من الديدان والبكتيريا، ويزود الجسم بعدد كبير من الأحماض ومضادات الأكسدة، كما أن لقشر البصل فوائد عديدة، ويمكن الاستفادة منه في بعض الاستخدامات بدلاً من التخلص منه، لذلك سنقوم بطرح فوائد قشر البصل وفوائد مغلي قشر البصل.
وصفة قشر البصل في الماء المغلي
يمكن استخدام مغلي قشر البصل لتحقيق الاسترخاء والنوم بشكل عميق وهادئ طوال الليل عن طريق القيام بما يلي:
- يتم غسل قشر البصل جيدًا بالماء.
- ثم يتم وضع إناء على النار به لتر ماء.
- بعد ذلك يتم وضع قشر البصل فيه.
- نترك الماء حتى يغلي.
- بعد ذلك يتم تصفية قشر البصل، ويشرب هذا الماء قبل الذهاب إلى النوم.
هذا المشروب يساهم في تهدئة الأعصاب ويساعد على النوم بشكل سريع، حيث يعمل على استرخاء الجسم وذلك بسبب تواجد نسبة مرتفعة من الأحماض الأمينية في قشر البصل.
الفوائد العلاجية لقشر البصل
يمتاز قشر البصل بالعديد من الفوائد العلاجية التي تعزز مرونة الجسم وحيويته وتتمثل هذه الفوائد في النقاط التالية:
- يعمل مغلي قشر البصل على توفير بعض الفوائد للجسم، حيث يساهم في تخفيف آلام الأسنان والالتهابات الموجود في العظام والمفاصل والقدمين عن طريق شرب كوب من مغلي قشر البصل على المعدة الفارغة.
- يمكن أيضاً تنظيف البشرة باستخدام منقوع قشور البصل المغلي للتخلص من أي بقع أو بثور والحصول على بشرة بيضاء ناصعة.