المانجا المرشوشة بالكربون التي قد تسبب سرطان في حالة شرائها والمانجا الطبيعي يختلفان بشكل كبير من حيث الأساليب الزراعية والتأثيرات الصحية، المانجا المرشوشة بالكربون تعالج باستخدام مبيدات حشرية ومواد كيميائية مثل الكربون، التي تستخدم لحماية الثمار من الآفات والحشرات خلال مراحل نموها، هذه الطريقة قد تساهم في تحسين شكل الثمار وجعلها أكثر جاذبية للمستهلكين، ولكنها قد تؤدي أيضا إلى تراكم بقايا كيميائية على سطح الفاكهة تجنب شراء المانجا التي توجد بها المواصفات الآتية.
تحذير من شراء هذا النوع من المانجا المسرطن
يمكن التمييز بين المانجا المرشوشة بالكربون والمانجا الطبيعي عند الشراء باستخدام بعض العلامات والإجراءات:
1. الملصقات والعلامات التجارية: تحقق من وجود ملصقات توضح إذا كانت المانجا عضوية أو طبيعية الفواكه الطبيعية غالبا ما تحمل علامات عضوية أو توضيحات تؤكد خلوها من المبيدات.
2. اللون والملمس: المانجا الطبيعية قد تظهر ألوانها أقل انتظاما وقد يكون لديها بقع صغيرة أو تغيرات في اللون، بينما المانجا المرشوشة بالكربون غالبا ما تكون أكثر تجانسا في اللون ولها مظهر لامع ومغري.
3. الرائحة: عادة ما تكون المانجا الطبيعية أكثر عطرية، مع رائحة مميزة وطبيعية إذا كانت الفاكهة تفتقر للرائحة أو لها رائحة صناعية، فقد تكون قد تعرضت لمعاملات كيميائية.
4. البقع والندوب: قد تحتوي المانجا الطبيعية على بعض البقع أو الندوب الطفيفة، بينما المانجا المرشوشة قد تكون خالية من هذه العيوب لتبدو أكثر جاذبية.
5. سعر الفاكهة: قد تكون المانجا العضوية أو الطبيعية أغلى قليلا من المانجا المعالجة، لذا يمكن أن يكون السعر مؤشرا إضافيا.
بتطبيق هذه النصائح، يمكنك اتخاذ قرار امن عند شراء المانجا وتحديد النوع الذي يتوافق مع تفضيلاتك الصحية والبيئية.