تشتهر المانجا بأنواعها الكثيرة وطعمها اللذيذ فهي من الفواكه الشهية التي يحبها الجميع ويقبل على شرائها، حيث يبدأ حصاد محصول المانجو في العاشر من يوليو وينتهي في العاشر من أغسطس، ويقوم مجموعة كبيرة من الشباب بجمع ثمار المانجو الموجودة على الأشجار المتساقطة ويضعونها داخل الأقفاص حتى يتم بيعها في الأسواق أو تعرض على المارة في الطريق، وسوف نوضح خلال السطور القادمة أنواع المانجو والطريقة الصحيحة لشرائها والفرق بين السليمة والغير سليمة.
انواع المانجو الموجودة في الأسواق
هناك الكثير من أنواع المانجو التي توجد في السوق فيوجد إحدى المراكز المشهور بزراعة المانجو والذي يقوم بزراعة ثلاثة أنواع منها وهذه الأنواع هي:
- الزبدية والعويس و التيمور فهذا المركز مشهور بزراعة هذه الأنواع على مر السنين.
- كما توجد أفضل ثمار المانجو على مستوى الجمهورية وهي المانجا الاسماعيلاوي والأسواني في طعمها السكري، فهي كبيرة الحجم وطبيعية 100% ولا يتم رشها بالمبيد الذي يؤثر على الصحة العامة.
- أما المانجو الزبدية فهي المخصصة للعصير وسعرها يتراوح بين 15 وحتى 20 جنيه للكيلو.
- أما المانجو العويس يتراوح سعرها بين 20 وحتى 27 جنيه فهي صغيرة الحجم مخصصة للأكل.
افضل موعد تخزين المانجو
يعتبر أفضل موعد لتخزين المانجا خلال هذه الأيام فقد اكتمل نضجها وليس مرقده أي ليست خضراء وتم وضعها في ورقة لكي تنضج وأهم علامات الجيدة لشراء المانجا هي أن تكون سليمة من الخارج ولها رائحة نفاذة، كما يجب عليك أن تشتريها من مكان مضمون ومعروف.