إن بذور الخيار من أهم مصادر العناصر الغذائية الرئيسية مثل فيتامين كـ، وفيتامين ج، وفيتامينات ب، وكذلك المعادن مثل البوتاسيوم، والمغنيسيوم، والكالسيوم، مع العلم أن هذه العناصر تساهم في الصحة العامة وتساعد على الحفاظ على وظائف الجسم المختلفة، وفي هذا التقرير سنستعرض فوائد بذور الخيار وفقًا لموقع تايمز ناو بالتفصيل خلال أسطر هذا المقال.
فوائد بذور الخيار
إن بذور الخيار تدعم صحة الجهاز الهضمي تحتوي البذور على كمية كبيرة من الألياف، مما يسهم في تحسين عملية الهضم ويعزز انتظام حركة الأمعاء، ويمكن أن يساهم تناول بذور الخيار في الوقاية من الإمساك وتعزيز صحة الأمعاء ودعم الجهاز الهضمي بشكل جيد.
تعزز صحة الجلد
تحتوي بذور الخيار على مضادات الأكسدة والأحماض الدهنية الضرورية التي تعود بالفائدة على البشرة، حيث أنها تسهم في تقليل الالتهابات، ومحاربة الإجهاد التأكسدي، والحفاظ على رطوبة الجلد، مما يساعد في الحصول على بشرة أكثر صحة وشبابًا.
وتساعد في إدارة الوزن أيضا لأنها تمتلك نسبة عالية من الألياف، يمكن أن تساعد بذور الخيار في إدارة الوزن. تعمل الألياف على تعزيز الشعور بالشبع ويمكن أن تقلل من إجمالي السعرات الحرارية عن طريق جعلك تشعر بالشبع لفترة أكثر طولا.