الكثير منا يحب شاي شعر الذرة، ولكن هل فكرت يومًا في فوائد شعر الذرة المعروفة أيضًا بـ “شواشي الذرة”بالتأكيد، تلك الألياف الرقيقة التي تظهر بين حبات الذرة لها فوائد متعددة عرفها القدماء، ولذلك تم استخدامها في الحضارات القديمة للعلاج والوقاية من بعض الأمراض، ويمكن تناول شعير الذرة من خلال تحضير شاي منه للاستفادة من فوائده
إذا كنت تود الحصول على هذه الفوائد، تابع القراءة في السطور التالية.
فوائد شاي شعر الذرة
أظهرت العديد من الأبحاث العلمية الفوائد الصحية لشاي شعر الذرة، حيث يمكن القول إنه يعزز الصحة العامة للإنسان ويحميه من الإصابة بعدد من الأمراض، ومن ضمن هذه الفوائد ما يلي:
تنظيم نسبة السكر في الدم
يحمي شاي شعر الذرة من ارتفاع مستويات السكر في الدم، حيث أظهرت الدراسات فعاليته في تعزيز نسبة الأنسولين ومع ذلك، إذا كنت مصابا بمرض السكري، من الضروري استشارة الطبيب المعالج قبل تناول هذا الشاي.
طرد السموم من الجسم
يعمل شاي شعر الذرة على طرد السموم من الجسم، إذ يُعتبر مدرًا طبيعيًا ومؤثرًا للبول، مما يؤثر بشكل مباشر على ضغط الدم ويساهم في منع ارتفاعه.
يحتوي على مضادات الأكسدة
شعر الذرة يحتوي على فيتامين C الذي يُعتبر من أقوى مضادات الأكسدة، حيث يحمي من العديد من الأمراض مثل السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية.
تحسين صحة الجهاز الهضمي
يشتمل شعر الذرة على نوعي الألياف: الألياف القابلة للذوبان والألياف غير القابلة للذوبان،
أي أنه يقوم بامتصاص الكوليسترول الزائد في الدم، ويساعد أيضًا في تسهيل حركة الأمعاء.
يمد الجسم بالكثير من المعادن
يحتوي شعير الذرة على مجموعة من المعادن التي من الصعب الحصول عليها جميعًا من مصدر واحد، ومن بين هذه المعادن: الفوسفور، والمغنيسيوم، والمنغنيز، والزنك، والنحاس، والسيلينيوم.
طريقة تحضير شاي شعر الذرة
في وعاء يحتوي على الماء، يتم إضافة ملعقة كبيرة من شعر الذرة، ثم يُترك ليغلي.
بعد أن يصل إلى الغليان، يُرفع عن النار ويُغطى لمدة 15 دقيقة.
بعد ذلك يتم تصفيته ويصبح جاهز.
يمكن تحليته باستخدام ملعقة من العسل.
يفضل تناول شاي شعر الذرة قبل النوم.