تبحث الكثير من النساء عن طرق فعالة وسريعة لشحذ السكاكين والمقصات إذ تعاني ربة المنزل من صعوبة في استخدام السكاكين غير الحادة عند تقطيع اللحوم والخضروات، ولتسهيل هذه المهمة، ويمكن استخدام طرق بسيطة وسهلة لشحذ هذه الأدوات، وسنستعرض في هذه المقالة طريقتين فعاليتين.
طريقة شحذ السكاكين والمقصات باستخدام قطعة رخام
يمكنك استخدام قطعة من الرخام القديمة التي لديك لشحذ السكاكين والمقصات باتباع الخطوات التالية:
- شحذ السكين، وقم بتحريك السكين على سطح الرخام بطريقة ذهاباً وإياباً حتى تصبح حادة.
- شحذ المقص، وافتح المقص ومرره على سطح الرخام بنفس الطريقة، ومع التأكد من تحريكه يميناً ويساراً حتى تكتمل عملية الشحذ.
- التحقق من الشحذ، وكرر العملية على الجانب الآخر للمقص بنفس الطريقة، ثم جرب استخدام السكين والمقص، وستلاحظ تحسنًا في حدتهما.
طريقة شحذ السكاكين والمقصات باستخدام ورق الألمنيوم
تعتبر قطعة من ورق الألمنيوم طريقة أخرى فعالة لشحذ السكاكين والمقصات، ويمكنك اتباع هذه الخطوات:
- تحضير ورق الألمنيوم، ةقم بتقطيع قطعة من ورق الألمنيوم إلى قسمين.
- شحذ السكين، وضع السكين على الورقة ومررها فوقها بطريقة دائرية حتى تصبح حادة.
- شحذ المقص، وضع المقص داخل قطعة الألمنيوم وابدأ بتحريكه يميناً ويساراً حتى يتم شحذه بشكل جيد.
- التحقق من الحدة، وبعد إتمام الشحذ، واستخدم السكين والمقص للتأكد من مدى حدة الأدوات.
- تُعد هاتان الطريقتان من أفضل الوسائل لتشديد السكاكين والمقصات بسرعة وسهولة، ومما يوفر لك وقتًا وجهدًا في المطبخ.