يفضل بعض الأشخاص تناول قشر المانجو في فصل الصيف، فكيف تؤثر هذه العادة على الجسم؟ وبحسب لما ذكره موقع فارمسي، سوف نوضح لكم آثار تناول قشر المانجو على الجسم، وهل هي إيجابية أم سلبية.
فوائد قشر المانجو
يمكن أن يوفر تناول قشر المانجو العديد من الفوائد المحتملة بسبب محتواه الغذائي الغني بالعناصر الغذائية، وهي:
إدارة الوزن
تكون الألياف الغذائية الموجودة في قشر المانجو مهمة لإدارة الوزن، وأظهرت الأبحاث أن الألياف تساعدك على الشعور بالشبع، وتقلل من السعرات الحرارية التي تتناولها، وتساعدك على إنقاص الوزن، وتناول ما يكفي من الألياف يمكن أن يساعدك على الحفاظ على وزن صحي.
تأثيرات مضادة للأكسدة
تحارب مضادات الأكسدة الموجودة في قشر المانجو الجذور الحرة التي تدمر خلايا الجسم، مما يسبب الإجهاد التأكسدي، ويرتبط انخفاض الإجهاد التأكسدي بما يلي:
- انخفاض فرصة الإصابة بأمراض القلب
- الحماية من بعض أنواع السرطان
- تحسين وظيفة الدماغ
- صحة عامة ممتازة
أضرار قشر المانجو
أما عن الجوانب السلبية المحتملة المرتبطة بتناول قشر المانجو، فتكون كما يلي:
ردود الفعل التحسسية المحتملة
يحتوي قشر المانجو على مادة كيميائية تسمى اليوروشيول، والتي تتواجد أيضًا في اللبلاب السام والبلوط، قد يسبب اليوروشيول ردود فعل تحسسية لدى بعض الأشخاص، وتشمل العلامات:
- حكة في الجلد.
- تورم في المناطق المحلية.
- احمرار.
وللتحكم في هذه الحساسية، يمكنك استخدام أدوية الحساسية المتاحة دون وصفة طبية والكريمات المضادة للحكة، ولكن من الأفضل تجنب قشور المانجو إذا كنت تعرف أنك حساس لليوروشيول.
بقايا المبيدات الحشرية على قشر المانجو
بالإضافة إلى أنه يمكن رش الفواكه والخضروات بالمبيدات الحشرية لحمايتها من الحشرات والأمراض، ويزيد تناول قشر المانجو من احتمالية امتصاص آثار المبيدات الحشرية، وترتبط هذه التأثيرات بمشاكل صحية مثل ما يلي:
- مشكلة في النظام الهرموني.
- قضايا التكاثر .
- ارتفاع خطر الإصابة بالسرطان.