تُسيطر المانجو حاليًا على الأسواق بكميات كبيرة في الشوارع والأزقة، مما دفع تجار الجملة إلى بيعها بأسعار منخفضة، وهو أمر غير مألوف للمواطنين فقد أصبحت أسعار المانجو أقل من أسعار الفواكه الأخرى بعد أن كانت مرتفعة في السنوات الماضية يشعر العديد من المواطنين بالقلق من احتمالية حدوث تلاعب في مواعيد حصاد ثمار المانجو.
أنواع المانجو في السوق المحلية
يؤكد الخبير محمد ميشو، مالك مزرعة مانجو في الإسماعيلية، أن السوق المحلية تحتوي على أصناف رائعة من المانجو تُصدَّر إلى الخارج ويتوقع أن تشهد الأسعار انخفاضًا في الفترة المقبلة نتيجة لزيادة الإنتاج ومع ذلك، هناك بعض المعلومات التي ينبغي على المواطنين معرفتها قبل شراء المانجو، حيث تختلف الأنواع بحسب بعض العلامات مثل مانجو الكمر ومانجو القطيع، بالإضافة إلى الأنواع الخطرة مثل المانجو المعالج كيميائيًا.
أخطر أنواع المانجو المرشوشة
يشير محمد ميشو إلى وجود نوع خطير جدًا من المانجو في الأسواق يجب على المواطنين التعرف على علاماته المميزة وتجنب شرائه بشكل فوري هذا النوع هو المانجو المعالج، حيث يُقطف وهو غير ناضج وأخضر، ثم يُعالج بمادة كيميائية تُعرف بالكربون لتحفيز النضج قبل الوقت المناسب يُعرض هذا النوع في الأسواق دون مراعاة المخاطر المحتملة على صحة المستهلك.
ما هي المانجو الكمر؟
يوضح محمد ميشو أن مانجو الكمر هي تلك التي تُجمع قبل أن تنضج تمامًا تُقطف من الأشجار في وقت مبكر وتُوضع في ورق أسمنتي حتى تنضج وتصبح صالحة للأكل. هذه المانجو بحالة جيدة ولا تشكل ضررًا، لكنها تميل إلى المرارة والحموضة في الطعم.
معلومات عن مانجو القطيع
تعتبر مانجو القطيع من أفضل أنواع المانجو، حيث تُحصد من الأشجار بعد أن تنضج تمامًا، مما يدل على أنها نمت لفترة كافية. هذه الأنواع من المانجو هي الأفضل للشراء لما تتميز به من طعم شهي وخلوها من أي ضرر. وقد وُجهت دعوة للمواطنين لاقتناء المانجو في الشهر الثامن المقبل لتفادي أي مشكلات.