اللب الأبيض يعد من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم بما في ذلك الألياف والبروتين والدهون الصحية هذه العناصر تجعله خيار ممتاز لتحسين الصحة العامة والاستمتاع بفوائد صحية متعددة.
فوائد اللب الأبيض لخسارة الوزن
يعتبر اللب الأبيض خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يسعون للتحكم في وزنهم والحفاظ على نظام غذائي متوازن بفضل خصائصه المميزة.
ويتميز اللب الأبيض بقلة السعرات الحرارية حيث يوفر نصف كوب منه حوالي 130 سعر حراري فقط بالإضافة إلى 11 جرامًا من الدهون، ما يجعله خيارًا مناسبًا للوجبات الخفيفة.
تساهم الألياف العالية في اللب الأبيض، والتي تتراوح بين 19 و38 جرام في نصف كوب في الشعور بالشبع والامتلاء لفترات أطول مما يساعد في تجنب تناول المزيد من الطعام بين الوجبات.
وبالتالي دعم جهود فقدان الوزن بشكل فعال هذه الألياف تعزز أيضًا صحة الجهاز الهضمي مما يساهم في تحسين عملية الهضم والوقاية من المشكلات الهضمية.
بجانب الألياف يحتوي اللب الأبيض على حوالي 1.5 جرام من البروتين في نصف كوب والذي يلعب دور مهم في ضبط الشهية وتقليل الإفراط في تناول الطعام، وتعزيز الشعور بالشبع.
كما يحتوي اللب الأبيض على حمض الفيتيك، الذي يساهم في تعزيز امتصاص الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، مما يدعم الصحة العامة ويساهم في تحسين التوازن الغذائي.
باختصار، يعتبر اللب الأبيض من البذور قليلة السعرات الحرارية والدهون، ويعتبر إضافة قيمة لأي نظام غذائي يسعى لتحقيق التوازن والفعالية في إدارة الوزن والصحة العامة.