يمكننا تجنب أعراض تدهور المخ من خلال التركيز على العادات الغذائية الصحية بدون الحاجة إلى العناصر الدوائية الكيميائية، حيث يساعد النظام الغذائي الصحي على تعزيز الذاكرة وتقويتها، وهنا يأتي دور العناصر الغذائية الغنية بالمعادن والفيتامينات والدهون المفيدة ومضادات الأكسدة التي تحمي المخ من التأثير المدمر للضغوط المعنوية أو العضوية أو التوتر.
طعام بسيط يحسن بنية الدماغ ويقوي الذاكرة
نشر الموقع المهتم بالشؤون الصحية بولد سكاي أن هناك 10 نوع من الأطعمة المفيدة التي تعمل على تقوية المخ وحمايته من التلف وتعزيز الذاكرة، وتأتي هذه الأطعمة على النحو التالي:
- زيت جوز الهند يزيد من قدرة الدماغ على استهلاك الطاقة ويقلل من أضرار الجذور الحرة، ويساعد خلايا المخ على أداء وظيفتها، ويمد جسم الإنسان بالدهون المشبعة.
- زيت الزيتون هو عنصر غذائي غني بمضادات الأكسدة التي تعمل على حماية المخ من الأمراض.
- الأفوكادو يحمي الإنسان من السكتة الدماغية ويمنع تجلط الدم في الدماغ، ويحسن من وظائف المخ الإدراكية.
- التوت البري يحمي المخ من التلف عند التقدم في العمر، ويساعد على التقليل من الالتهابات.
- سمك السلمون يحافظ على صحة خلايا المخ ويقويه، وهو مصدر طبيعي للأوميجا
- البيض يحتوي على الكوليسترول الذي يدعم خلايا غشاء المخ، ويدعم المهمة التي تقوم بها الناقلات العصبية في المخ.
- الكركم يقاوم الالتهابات ويفيد الذاكرة وصحة المخ.
- الجوز (عين الجمل) يدعم صحة المخ وغني بفيتامين E والمنغنيز والنحاس والاوميجا 3 والألياف المفيدة لصحة الدماغ.
- الهندباء هي نبات غني بالألياف التي تساعد على نمو بكتيريا مفيدة للمخ.
- الهليون هو نبات غني بالألياف التي تفيد صحة المخ.