مع انضمام العديد من الشركات إلى حملة المقاطعة أصبح الكثيرون يبحثون عن شركات غير مقاطعة، وهو ما يمثل تحديا كبيرا فضلا عن ارتفاع الأسعار وعدم اليقين بشأن جودة المنتجات، لذلك لجأ الكثيرون إلى البحث عن طرق لصنع الآيس كريم في المنزل بخطوات بسيطة وتكاليف منخفضة، نستعرض في هذا المقال خطوات تحضير أشهى وألذ أنواع الآيس كريم بطريقة سهلة بتكاليف أقل.
مكونات عمل الآيس كريم بنكهة البرتقال في المنزل
يعد الآيس كريم بنكهة البرتقال واحدا من أشهر أنواع الآيس كريم، حيث إن مكوناته رخيصة وصحية ومفيدة لكلا الفئات العمرية، ويمكن إعداده من خلال تجميع المكونات التالية:
- كوب كبير من الكريم شانتيه الخام.
- ربع كوب كبير من سكر البودر.
- كوب كبير حليب مكثف.
- كوب من الماء المثلج.
- نصف كوب كبير من عصير البرتقال الطازج.
خطوات عمل الآيس كريم بالبرتقال في المنزل
لا يحتاج تحضير آيس كريم بنكهات البرتقال إلى وقت طويل، وفي النهاية يمكن الحصول على طعم قريب من ذلك الذي يقدم في المقاهي، لبدء إعداد الآيس كريم نتبع الخطوات التالية:
- نأخذ وعاء متوسط الحجم ونظيف نضع فيه البرتقال وكوب الحليب ثم نقوم بخلطهما جيدا.
- في وعاء آخر نقوم بتحضير الكريم شانتيه ثم نضيف إليها سكر الفانيليا والماء المثلج.
- دمج المكونات بشكل جيد باستخدام المضرب العادي حتى يصبح الخليط متجانسا، ويمكن أيضا استخدام المضرب الكهربائي.
- إضافة مزيج الحليب والبرتقال تدريجيا إلى الخليط ونستمر في الخفق حتى يمتزج جيدا ويصبح القوام ناعما وهشا.
- نجهز وعاء ونضع فيه الخليط الكريمي ثم نضعه في الثلاجة حتى يتماسك.
- بذلك نكون قد حضرنا أشهى أنواع الآيس كريم خلال دقائق قليلة.