هل سبق لك أن فكرت في استخدام المسمار مع الموز لمنع تلفه سواء بتغيير لونه أو تضرره بشكل كامل؟ حيث يعتبر الموز من الفواكه المحبوبة لدى الكبار والصغار على حد سواء، لكن للأسف يتعرض بسهولة للتلف وتغير اللون عند تعرضه للهواء، وقد تفكر الكثير من ربات البيوت في حيل للحفاظ عليه، لذلك اليوم نقدم لك فكرة بسيطة وفعالة للغاية للحفاظ عليه، تابعي معنا لتعرفيها.
طريقة الحفاظ على الموز من السواد
يوفر لك وضع مسمار مع الموز الحفاظ عليه بشكل كامل حتى نهايته دون تغيير لونه، بل سيظل طازجاً وجذاباً بلونه الفريد، تماما كما تشتريه من البائع. فكيف يحدث ذلك؟ دعينا بالبداية نوضح ما تحتاجين له:
- مسمار طويل.
- قطعة من ورق الألمنيوم بحجم مناسب لكمية الموز.
طريقة إدخال المسمار في الموز
تأكدي في البداية من اختيار نوع جيد من الموز وأن يكون مع رأسه “عقدة الموز” وليس حبات منفردة، أما بالنسبة لوضع المسمار مع الموز، فالإجراء هو كما يلي:
- قومي بتغطية الجزء العلوي من الموز “عقدة الموز” بقطعة من الألمنيوم.
- احرصي أن يكون اللف محكما.
- قومي بإدخال المسمار في ورق الألمنيوم بشكل أفقي.
- ذلك بحيث يدخل من جهة ويخرج من الجهة الأخرى.
- قومي بتعليق الموز في أي مكان بالمطبخ.
خطوات أخرى للحفاظ على الموز
هناك بعض الطرق التي يجب عليك اتباعها للحفاظ على الموز لفترة أطول، ومن أبرز هذه الخطوات ما يأتي:
- إذا كان من الضروري حماية جزء من الموز، فلا ينبغي تغطيته بالكامل بوضعه في كيس بلاستيكي.
- يجب شراء الموز مع عقدته، ولا ينبغي فكها لأنها قد تتعرض للتلف بشكل أكبر.
- يجب عدم وضع الموز بجانب بعض الفواكه الأخرى التي قد تتسبب في تلفه.
- هناك بعض الفاكهة التي تتفاعل مع الموز مثل الخوخ الذي يؤدي إلى تلف الموز واسمراره.