تعد المانجو واحدة من أكثر الفواكه شيوعاً في الاستهلاك والتخزين حالياً، وتوجد مجموعة من المشاكل المرتبطة بها في الوقت الحالي، وقد تم التوضيح بأن نوع من المانجو مسرطن، مما يثير قلق الجميع عند شراء هذه الفاكهة، لذلك حرصنا على التعرف على جميع العلامات التي تشير إلى أن هذه المانجا غير صالحة للاستهلاك، حيث قد تتسبب في العديد من المشاكل الصحية، سنتعرف عليها.
علامات المانجو المرشوشة
توجد علامات معينة تشير إلى أن المانجو قد تم رشها بمبيدات حشرية أو أسمدة كيميائية، مما قد يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة ومن أبرز هذه العلامات هي:
- إذا كانت المانجا تحتوي على آثار من الغلاف البلاستيكي أو الشمع، فهذا يشير إلى أنها قد تعرضت لمادة كيميائية قوية.
- كما أن استخدام المبيدات الحشرية يزيد من جمال شكل المانجو ويجعلها تتألق بشكل غير عادي.
- المانجو المرشوشة قد لا تتمتع برائحة زكية وجميلة مثل المانجو المعتدلة أو المفضلة.
- المانجو المعالجة تكون لها ملمس غير عادي وتكون لزجة قليلاً.
طريقة معرفة المانجا المرشوشة بالكربون
ببساطة يمكنك وضع المانجو في وعاء نظيف يحتوي على كمية من الماء في المنزل، وإذا تغير لون الماء فهذا يشير إلى احتوائها على مواد كيميائية مثل الكربون كما أن سعرها يكون أقل من المانجا العادية، لذا يفضل شراء المانجو من مكان موثوق لتجنب أية مشاكل لاحقة.