يعد زيت الزيتون من أهم وأفضل الزيوت الطبيعية التي تدخل في العديد من الاستخدامات والوصفات العلاجية والتجميلية وغيرها، وبناء عليه ينبغي علينا التعرف على الزيت الأصلي من الآخر المغشوش وخاقة أن هناك العديد من الأشخاص الذين يقومون بوضع أنواع أخرى وبيعها على أنها أصلية تمامًا، ولكن هناك من يعتمد على زيت الزيتون الأصلي في أمور علاجية ولذلك يبحثون عن علامات توضح هل هو أصلي أم مغشوش، وبناء عليه ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على تلك العلامات.
كيفية معرفة زيت الزيتون الأصلي
يمكنكم التعرف على زيت الزيتون الأصلي من خلال عدة خطوات بسيطة ومنها كالتالي:
- يتم وضع مصباح شديد الإضاءة أسفل زجاجة زيت الزيتون وفي البداية يلاحظ أن الزيت ذو لون أخضر ومع التركيز الشديد يصبح لون أحمر.
- لن تلاحظ فرق في رائحة الزيت إطلاقًا حتى مع الاستخدام المتكرر.
- زيت الزيتون يتمتع بدرجة عالية من اللزوجة التي لن تجدها في زيت آخر.
- يحتوي زيت الزيتون على نسبة أحماض عالية.
كيفية التفريق بين زيت الزيتون المغشوش والأصلي
هناك حيل أخرى يمكنكم من خلالها التفريق بين زيت الزيتون المغشوش والأصلي ومنها كالتالي:
- احضري كوب وقومي بسكب بعض من زيت الزيتون الموجود لديك.
- ضعي هذا الكوب في الثلاجة لمدة لا تقل عن 24 ساعة.
- بعد مرور الوقت إذا وجدت أن الزيت أصبح أكثر لزوجة فإن هذا يدل على أنه نوع أصلي تماما.