تعد أصابع شوكولاتة باونتي من الوصفات الشهية التي يحبها جميع أفراد الأسرة وخاصة الأطفال كما أن تحضيرها في المنزل سهل واقتصادي حيث تتوفر مكوناتها في معظم المنازل إضافة إلى ذلك فإنها لا تحتوي على ألوان صناعية أو مواد حافظة قد تكون ضارة بصحة الأطفال باتباع الخطوات الصحيحة ومعرفة المقادير المطلوبة يمكنك تحضير هذه الوصفة بكل سهولة وفي خلال الفترة الأخيرة تزايد محركات البحث جوجل عن طريقة تحضير ألذ أصابع شوكولاتة الباونتي بجوز الهند وفي هذا المقال سوف نعرض لكم طريقة التحضير والمكونات المطلوبة لتلك الوصفة.
مكونات شوكولاتة باونتي بجوز الهند
لتحضير أصابع الشوكولاتة بجوز الهند بطريقة صحيحة، يجب إحضار المكونات التالية:
- مقدار كوب من جوز الهند.
- ملعقة من الفانيليا.
- 250 جرام من الشوكولاتة القطع.
- رشة من ملح الطعام.
- 30 جرام من النشا.
- 50 جرام من الزبدة.
- نصف كوب أو ما يعادل 100 جرام من الحليب.
طريقة تحضير أصابع شوكولاتة باونتي بجوز الهند
يمكنك تحضير الوصفة بكل سهولة في المنزل وبدون جهد أو وقت كبير ويمكنك فعل ذلك من خلال اتباع الخطوات التالية بعناية:
- حضري إناء معدني مناسب وأضيفي النشا والحليب ثم سخني المزيج على نار هادئة حتى يسخن.
- بعد ذلك اتركيه ليبرد ثم أضيفي كوب من جوز الهند والفانيليا ورشة من الملح وقلبي جيدا حتى تمتزج المكونات ويصبح القوام مثل العجينة الطرية القابلة للتشكيل.
- ثم قسمي العجينة إلى كرات صغيرة وشكليها على هيئة أصابع.
- بعد ذلك ضعي الأصابع على صينية مبطنة بورق الزبدة ثم ادخليها الثلاجة لتتماسك لمدة 15 دقيقة.
- اخرجي العجينة من الثلاجة ثم اغسلي الأصابع بالشوكولاتة الذائبة حتى تغطى جيدا.
- ثم صفيها من الشوكولاتة الزائدة وضعيها في صينية ثم اتركيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتماسك الشوكولاتة.