يبتكر الإنسان الكثير من الحيل التي تساعد في التخلص من حر الصيف وتأثيره على الجسم حيث أن الإنسان في هذا الطقس يفقد الكثير من محتوى جسده من الماء ما يعرضه للجفاف في حال لم يتناول كم كافي من المرطبات الطبيعية التي تتواجد في العديد من العناصر وخاصة الفاكهة ولا يوجد نوع من أنواع الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الماء بقدر ما يتواجد في البطيخ الذي يعتبر الفاكهة رقم واحد في هذا المجال لذا فقد تنوعت أوجه الاستفادة من تلك الفاكهة والتي تتمحور في تحضيرها كنوع من أنواع العصائر المنعشة في فصل الصيف وإليكم الطريقة والمكونات اللازمة لأجل ذلك
– مكونات عمل عصير البطيخ
- ربع كوب من الماء البارد.
- كوب ثلج مكعبات.
- ربع كوب من السكر الأبيض
- ربع بطيخة.
– خطوات عمل عصير البطيخ في المنزل
- أولا يجب أن نقوم بتقشير البطيخ جيد ومن ثم يتم التخلص من البذور الداخلية
- ثم نقطع البطيخ إلى قطع صغيرة متساوية في الحجم تقريبا
- ثم يتم وضع مكعبات البطيخ في الخلاط الكهربي مع إضافة مكعبات الثلج والسكر الأبيض.
- ثم نضيف مقدار الماء البارد ويتم تشغيل الخلاط لعدة دقائق مع تركه حتى يتجانس بشكل جيد
- في الأخير يتم سكب عصير البطيخ في أكواب من أجل أن يتم تقديمها إلى الأطفال من أجل الاستمتاع بها بالهناء والشفاء