الرمان من الفواكه المفضلة لدى الكثير سواء الكبار أو الصغار، ويتميز بمذاقة المميز الذي لايختلف عليه أحد، بالإضافة إلى ذلك فهو يمنح الجسم العديد من الفوائد الصحية العديدة، لما يحتوي على القيم الغذائية المفيدة التي يحتاجها الجسم، فالرمان غني بنسبة كبيرة من السكريات والبروتينات والدهون والأملاح والفيتامينات، التي تقوي الذاكرة، وتحسن من وظائف الجهاز الهضمي، كما أنها تمنع نمو الميكروبات، ورغم ذلك يصعب على البعض تقشير الرمان لما يتركه من اسوداد في الأيدي كما أن حبات الرمان تتناثر في المكان مما يسبب الفوضى، لذلك نقدم لكم اليوم طريقة سهلة جدا لتقشير الرمان دون أي تعب.
طريقة عبقرية لـ تقشير الرمان
- للحصول على نتائج رائعة في تقشير الرمان عليك أولا اختيار الرمان ذات القشرة السليمة والابتعاد عن القشرة الطرية اللينة حتى تتمكن من تقشيره بسهولة.
- بعد ذلك يجب أن يتم توفير سكين حاد ثم نحضر كمية الرمان المطلوب تقشيرها بعد غسلها جيدا بالماء الجاري عدة مرات.
- يتم تقطيع حبات الرومان إلى نصفين بعد غسله جيدًا.
- يتم قلب نصف الرمان على بلانشة تقطيع مع الطرق الخفيف عليها بالسكين أو بظهر الملعقة أو أي أداة مسطحة.
- وهكذا سيتم تفريغ الثمرة من حبيبات الرمان وستنتهي من الكمية بكل سهولة.
طريقة أخرى لتقشير الرمان
- يتم وضع ثمار الرمان داخل وعاء مناسب ثم يتم غسله جيدًا للتخلص من أي شوائب.
- يتم تقطيع حبة الرمان إلى 4 أجزاء، بعدها سيتم تفصيص الرمان بكل سهولة.
- قومي بوضع حبات الرمان في أكياس خاصة بالتخزين.
فوائد الرمان
- يقلل الرمان من خطر الإصابة بالتهاب اللثة.
- يساعد الرمان في الحد من الإصابة بانسداد الأوعية، وأمراض القلب، وتصلب الشرايين، لأنه له القدرة على خفض الكوليسترول الضار
- الرمان عنصر أساسي للوقاية من فقر الدم ، ويرجع ذلك لاحتوائه على نسب عالية من الحديد.
- يساعد في حالات التهاب المفاصل وهشاشة العظام.
- مفيد لصحة البشرة والجلد وذلك بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة.