يعتبر الثوم من الخضروات الطبيعية التي تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن المغذية للجسم والعناصر المفيدة للجسم ويمكنك تقوية الجهاز المناعي ومقاومة الأمراض من خلال تناوله على الريق، ولا يمكنك تحضير الطعام إلا بتواجد الثوم واستخدامه في التحضير ولكن تواجه الكثير من السيدات ربات المنزل من تواجد صعوبة كبيرة في تقشر الثوم ولهذا السبب تم كتابة هذا المقال للتعرف على طريقة سهلة لتقشير كمية كبيرة من الثوم ويمكنك التعرف على كل هذا من خلال استكمال هذا المقال.
طريقة تقشير الثوم
يمكنك استخدام تلك الطريقة الأكثر شعبية وانتشار في تقشير كمية كبيرة من الثوم وهذا من خلال التالي:
- قومي بإحضار كمية الثوم المراد تقشيره والاحتفاظ بالرؤس الكبيرة من الثوم.
- يمكنك بعد ذلك تفصيص الثوم بجعل كل فص بعيد عن الآخر لتسهيل عملية التقشير.
- قومي بوضع الثوم في وعاء يحتوي على كمية كبيرة من الماء الساخن وتركها لمدة عشر دقائق.
- بعدها يتم تصفية الثوم من الماء الموجودة فيه وفركه بين اليدين أو استخدام قطعة من القماش لتسهيل التقشير بسهولة.
- وبعدها يتم نقل الثوم في الماء البارد وتسهيل تقشير الثوم بدون استخدام آلة طحن أو وصفات أخري.
- يمكنك استخدام برطمانات فارغة محكمة الغلق وتوضع في الفريزر أو الثلاجة لحين استخدامها.