تعتبر القهوة هي الطريقة الوحيدة لضبط مزاج عشاقها وتحسينه، حيث يقومون بشربه كمشروب ساخن في أوقات مختلفة من اليوم، لكن هل يكفي ذلك لمن يحب القهوة بكل أشكالها؟، وفي حالة إذا كنت ممن لا يحبون شرب القهوة سادة، يمكنك تجربة آيس كريم القهوة بطريقة سهلة وبسيطة، وذلك وفقًا لما قدمه موقع “momendeavors”.
مكونات آيس كريم القهوة
يمكنك تحضير آيس كريم القهوة بخطوات سهلة وبسيطة، فكل ما تحتاجه هو إحذار المكونات التالية:
- 1 كوب من بودرة القهوة.
- ½ كوب حليب.
- ¼ كوب ماء ساخن.
- سكر حسب الرغبة.
- قوالب آيس كريم.
- أعواد خشبية للآيس كريم.
خطوات عمل آيس كريم القهوة
- في الخطوة الأولى، قومي بخلط القهوة مع الماء الساخن والسكر والحليب فى وعاء مناسب.
- ومن ثم، قومى بوضع خليط القهوة فى قوالب الآيس كريم.
- ثم قومي بغرس الأعواد الخشبية فى منتصف قوالب الآيس كريم.
- في الخطوة الأخيرة، قومي بإدخال قوالب آيس كريم القهوة فى الفريزر واتركيه إلى أن يتجمد تماما.
- والآن يمكنك إخراج آيس كريم القهوة من الفريزر وتناوله للاستمتاع بمذاقه الرائع الشهي.
طريقة عمل الآيس كريم في المنزل
المكونات
- نصف كليو من الحليب أو على حسب الرغبة.
- كوب ونصف كريمة.
- 2ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا.
- رشة صغيرة من الملح.
- قطع فاكهة قد تكون فراولة أو أي فاكهة على حسب الرغبة.
- ربع ملعقة من لون الطعام.
طريقة تحضير الآيس كريم
- أحضري العجانة ثم اخفقي الكريمة للحصول على قوام كثيف.
- ثم أضيفي الكريمة في وعاء محكم الغلق، وضعيه في الثلاجة حتى يتجمد.
- ومن ثم، أحضري خلاط كهربائي وضعي الفراولة أو أي فاكهة متوفرة، ثم اضربي الخليط.
- ثم إضيفي الحليب ورشة الملح وخلاصة الفانيليا وملون الطعام وخلط جميع المكونات حتى تتجانس.
- وبعد ذلك، أضيفي الفراولة في وعاء وضعي الكريمة، وقلبي الخليط جيدا.
- بعد الانتهاء يجب إدخال الخليط الفريزر حتى يتجمد وتقديمه.