فاكهة اللونجان، المعروفة أيضا باسم “عنب التنين” أو “العين الصغيرة”، هيفاكهة استوائية ذات طعم حلو ومميز، تشبه في شكلها عنبا صغيرا، تزرعاللونجان في العديد من المناطق الاستوائية في جنوب شرق آسيا، حيث يعتبر جزءًا مهمًا من المطبخ المحلي، تتميز هذه الفاكهة بقشرتها الرقيقة ذاتاللون البني الفاتح التي تزال بسهولة لتكشف عن اللب الشفاف والعصيريداخلها.، تقدر اللونجان لقيمتها الغذائية العالية وفوائده الصحية، حيثتحتوي على فيتامينات ومعادن مهمة مثل فيتامين C والحديد، تستخدمالفاكهة الطازجة في العديد من الأطباق، كما يمكن تجفيفها أو استخدامهافي صنع العصائر والحلويات، بخلاف طعمها اللذيذ، يعتقد أن اللونجانتساعد في تعزيز الصحة العامة بفضل خصائصها المضادة للأكسدةوالمفيدة للهضم.
ما هي المناطق التي يزرع بها فاكهة اللونجان
فاكهة اللونجان تزرع بشكل رئيسي في مناطق استوائية وشبه استوائية، تشمل المناطق الرئيسية التي يزرع فيها اللونجان:
جنوب شرق آسيا:
- تايلاند: تعتبر من أكبر منتجي اللونجان.
- فيتنام: تشتهر بزراعة اللونجان بجودة عالية.
- ماليزيا: تزرع بكثرة في مختلف أنحاء البلاد.
- إندونيسيا: توجد زراعة اللونجان في مناطق متعددة.
- الصين: تزرع في مناطق جنوب الصين، خاصة في مقاطعتيقوانغدونغ وفوجيان.
- الفلبين: يزرع اللونجان في مناطق مختلفة، بما في ذلك لوزونوفي سايا.
- سريلانكا: تزرع اللونجان في مناطق ذات مناخ استوائي.
- أستراليا: تزرع في المناطق الاستوائية والشبه استوائية فيشمال البلاد.
- تحتاج شجرة اللونجان إلى مناخ دافئ ورطب لتنمو بشكل جيد، وتفضل التربة الجيدة التصريف.