نقوم بحفظ الطعام في الفريزر لمدة تصل إلى أشهر طويلة، حيث تكون الحرارة منخفضة جدا والأطعمة مجمدة بشكل جيد طوال الوقت فيها، لكن عندما لا تكون موجود في المنزل وخاصة لمدة طويلة قد تتعرض الثلاجة الى قطع التيار الكهربائي لفترة من الوقت ورجوعه مرة أخرى، لذا عليك استخدام عملة معدنية للتعرف على مدى صلاحية هذا الطعام في الثلاجة، وهذا حتى تتجنب انقطاع التيار الذي يؤدي إلى تلف الأطعمة المجمدة، لمزيد من التفاصيل تابعوا السطور القادمة.
أهمية وضع عملة معدنية في الفريزر عند السفر
نقوم بترك المأكولات المجمدة في الفريزر لفترة طويلة والسفر لبعض الوقت، وهذا يكون خطر كبير على الصحة على جميع أفراد الأسرة، لأنه يحدث انقطاع في التيار الكهربائي بشكل مفاجئ عندما لا يوجد في المنزل أي شخص فهذا يؤدي إلى أن يذوب الثلج وتغير جودة الأطعمة وتصبح غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وعند عودة التيار الكهربائي، تتجمد المواد الغذائية مرة أخرى ويمكن أن يتم تناولها بدون ملاحظة أي تغير في المظهر، وقد يتم تناول الأطعمة الفاسدة دون وعي او ادراك، وهذا يسبب حدوث الوفاة في بعض الأحيان.
أهمية العملة المعدنية
يمكنك الاستعانة بعملة معدنية كأداة للتحقق من مدة وموعد انقطاع التيار الكهربائي عندما تكون على سفر لفترة طويلة وتترك الفريزر حيث تقوم بفعل ما يلي:
- يتم وضع قطعة نقود معدنية في كوب ماء ووضعها في الفريزر، وعند انقطاع التيار الكهربائي، ستسقط العملة المعدنية في أسفل الكوب.
- ثم ستعود الكهرباء وتظل هذه العملة المعدنية في أسفل الكوب عند العودة من السفر، ستلاحظ أن العملة تغيرت موقعها، يعني أن التيار الكهربائي انقطع لمدة قد تكون طويلة.
- من المفترض التخلص من الأطعمة الموجودة في الفريزر، لأنها التي أصبحت فاسدة وغير صالحة للتناول وقد تؤدي للوفاة.