الرمان من الفواكه اللذيذة المحببة للكثيرين، وربما تكون قدجربت تناوله كنوع من الفاكهة، لكن هل جرب شرب شاي الرمان، هذا الشاي الرائع الذي يصنع من بذور الرمان وقد يضاف إليه القشور والزهور أيضًا هو أحد المشروبات الغنية بالفوائد الصحية التي ربما لا تتوقعها.
فوائد الرمان الصحية
الرمان من الفواكه الغنية بالبوليفينولات وهي مضادات أكسدة قوية ومفيدة لتحسين صحة القلب والأوعية الدموية وتقي من الإصابة بعد أمراض مثل السكتة الدماغية .
- يقي من الإصابة بمرض السكري
تعد مضادات الأكسدة الموجودة في الرمان حاجز وقاية يعمل على تقليل احتمالات الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، كما أنه يساعد مرضى داء السكري على إدارته لأنه يساعد في تقليل الجلوكوز.
- يساعد في إنقاص الوزن
يساعد شاي الرمان على خفض الكوليسترول في الدم وإنقاص الوزن، كما أنه يقلل من دهون الكلى، ويمكن تناوله بشكل آمن لمن يحاولون إنقاص الوزن لكن بدون إضافة السكر.
- يحمي من الزهايمر
تساعد المواد المفيدة الموجودة في نبات الرمان في منع الأمراض العصبية التنكسية مثل مرض الزهايمر، كما أنه يساعد في الوقاية من ضعف الذاكرة الناتج من التقدم في العمر.
- مفيد في الحماية من هشاشة العظام
يساعد الرمان في الوقاية من فقد العظام، ويقلل من الضرر الذي يصيب العظام بسبب الجذور الحرة.
يعد الرمان من الفواكه المفيدة جدًا في تحسين صحة الأسنان وتقوية اللثة، ويقتل بكتريا البلاك الموجودة بالفم.
طريقة صنع شاي الرمان
هناك عدة طرق لصنع شاي الرمان، لكن أفضل طريقة هي التي يستدم فيها البذور والقشور معًا، حيث أن فوائد قشور الرمان كثيرة ولا تقل عن البذور، ولصنع الشاي اتبع الخطوات التالية:
- احضر حبتين من ثمار الرمان الكبيرة.
- اخرج البذور من الحبة واخلطيهم في الخلاط مع ترك كمية من البذور ثم قم بتصفية وشرب العصير الناتج.
- يمكنك وضع البذور الناتجة من العصير في برطمان وحفظه في الفريزر.
- عند الحاجة لعمل الشاي يمكنك وضع 2 ملعقة كبيرة من البذور المسحوقة في كوب مع قطعة من قشور الرمان وبعض البذور الطازجة، ثم صب فوقها الماء الساخن.
- يمكنك إضافة العسل إلى المشروب (حسب الرغبة).
- من المفيد إضافة قشور الليمون إلى المشروب الساخن للاستفادة من فوائد الليمون أيضًا.