يعزز الليمون تنظيف الجسم كمدر طبيعي للبول، كما أن له تأثير كبير على صحة البشرة وإزالة السموم نظرا لاحتوائه على العديد من المضادات الأكسدة التي تعمل على تفتيح البشرة وتنشيط الأيض كما يمكن أن يساعد في خسارة الوزن من خلال زيادة الشبع.
طريقة عبقرية لتخزين الليمون في المنزل
يمكن الاحتفاظ بالليمون لفترة طويلة من الزمن عن طريق اتباع الإرشادات التالية:
- الثلاجة
يمكن وضع الليمون في الثلاجة لمدة تصل إلى أربعة أسابيع من خلال وضعه في كيس شبكي أو كيس بلاستيكي مخصص للفواكه والخضروات ثم وضعه في درج الخضروات في الثلاجة.
- درجة حرارة الغرفة
يمكن الاحتفاظ بالليمون في درجة حرارة الغرفة لأكثر من أسبوع عن طريق وضعه على رف المطبخ أو في سلة بعيدا عن أشعة الشمس.
- التخليل
يمكن تحضير التخليل لليمون عن طريق وضعه في زيت وملح وتخزينه في مكان جاف وبارد ويمكن استخدام الليمون المخلل في الوصفات لأنه يحتفظ بنكهته لفترة طويلة.
- الفريزر
يمكن حفظ الليمون في الفريزر لمدة تزيد عن سنة عن طريق عصره أو تقطيعه إلى شرائح وتوضيحه في أكواب ثم تجميده قبل نقله إلى أكياس تخزين محكمة الإغلاق ووضعه في الفريزر وبهذه الطريقة يمكن الحفاظ على نكهته لمدة تصل إلى ستة أشهر.
فوائد الليمون
- الليمون يحتوي على البوتاسيوم الذي يعمل على تخفيض ضغط الدم.
- يعزز الليمون من صحة الجسم العامة.
- الليمون يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة التي تعمل على مكافحة الالتهابات في الجسم.