الحفاظ على الصحة من أسمي الأهداف التي ينبغي أن يسعي إليها كل فرد، ومن أفضل الطرق وأكثرها أمانًا هو استخدام الأعشاب والوصفات الطبيعية حتى يمكننا التمتع بصحة جيدة، كما يعرف الكثير أن مشكلة ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول يؤديان بشكل كبير إلى إمكانية التعرض للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، في هذا المقال سنعرض لكم وصفة طبيعية لمشروب سحري يعالج تصلب الشرايين ويعمل على تنظيم مستوي الكوليسترول ومستوى ضغط الدم.
فوائد تناول عصير الكرفس
عصير الكرفس من أهم مصادر لفيتامين A و B و C و K . إضافة إلى أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساهم في علاج الالتهابات. أوضحت خبيرة التغذية ليبرتي عن فائدة عن فوائد الكرفس الصحية وكيف له أن يساعدنا في الحصول على صحة أفضل.
فوائد الكرفس :-
الكرفس به نسبة عالية من الكومارين، والذي له دور فعال في تقليل هرمونات التوتر، والحد من أعراض ارتفاع ضغط الدم.
كما أن لاحتوائه على مادة الفثاليدات فائدة هامة حيث أنها تعمل على ارتخاء في أنسجة جدران الشرايين وتقليل مستوى ضغط الدم.
في حالة ضغط الدم المرتفع، فذلك يمكن أن يكون سببا كبير في الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، لذلك إنه في غابة الأهمية ان نقوم بالحفاظ على مستوي ضغط الدم في نطاقه الصحي.
مستخلص بذور الكرفس يعمل على حفض مستوى ضغط الدم بواسطة الحد من تراكم نسبة الكوليسترول الضار.
شرب عصير الكرفس يقلل من نسبة الكوليسترول الضار بالجسم مما يساهم في تحسين حالة الإنسان الصحية.
مكافحة الشيخوخة
تناول عصير الكرفس يحسن من حالة الجلد، ويحد كم ظهور أعرض الشيخوخة وذلك نظرا لاحتوائه على فيتامين K وفيتامين C.