لا يمكن الاستغناء عن الخبز في المنزل حيث انة يتم تناول الخبز بصورة يومية، لذلك يتم توفير الخبز في المنزل بكميات كبيرة حتى لا يتم الخروج من المنزل لشراء الخبز بشكل يوميي ومن ثم يتم تخزين الخبز في الفريزر وقد يؤدي ذلك إلى كارثة كبيرة.
أضرر تجميد العيش في الفريزر
هناك عدد كبير من الأضرار المختلفة التي تنتج عند تخزين الخبز في الفريزر ومنها الإصابة في نزلات معوية حادة، بجانب وجود مشاكل كبيرة في الجهاز الهضمي تبدأ بالغثيان والإسهال ثم تنتهي بكارثة وهي ظهور الكثير من الخلايا السرطانية .
طرق تخزين الخبز الصحيحة
- بدلاً من وضع الخبز في الفريزر لفترات طويلة علينا الحرص على تخزينه فقط لثلاث ايام وعدم الإكثار عن ذلك.
- كما يجب الحرص على تخزين العيش في أكياس ليست ملونة حيث أن الخبز قد يتفاعل مع هذه الألوان وتنتج اضرار كبيرة.
- كما يجب ان نترك العيش يتهوى بشكل جيد في المطبخ لمدة يومين على الاقل.
- ثم نقوم بوضعة في الثلاجة ويجب الابتعاد عن تخزين العيش داخل الفريزر في الاكياس البلاستيكية ف عليك وضعه في الفريزر بعلب مغلقة.
طريقة تسخين الخبز الصحيحة
- في حالة رغبتك في تسخين العيش المجمد عليك ان تقوم بالابتعاد عن تسخين الخبز بعد أن يذوب الثلج منه، فهناك من يتركه فترة طويلة قبل التسخين، بل يجب ان يتم اخراج العيش من الفريزر ومن ثم تسخينه وبشكل فوري عن طريق الميكرويف.