في عالمنا المعاصر أصبحت العناية بالصحة العقلية جزء أساسي من الروتين اليومي العقل السليم لا يقتصر فقط على التفكير الواضح بل يتطلب أيضا التغذية المناسبة التي تحسن من وظائف الدماغ وتحميه من التدهور، ومن هنا ويمكن القول بأن النظام الغذائي يلعب دور حاسم في دعم الذاكرة والوقاية من الأمراض العصبية.
7 أطعمة تعمل على تحسين الصحة العقلية
- الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة والماكريل غنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية وهي من أهم العناصر الغذائية لصحة الدماغ وهذه الدهون الصحية تلعب دور في تحسين الذاكرة.
- المكسرات مثل اللوز والجوز والبندق مصادر ممتازة للأحماض الدهنية الأساسية وفيتامين E وهذه العناصر تساعد في تنشيط الذاكرة وحماية الدماغ من التأثيرات السلبية للجذور الحرة.
- التوت بأنواعه المختلفة مثل التوت الأزرق والفراولة يحتوي على مضادات الأكسدة القوية.
- تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مركبات الفلافونويد والكافيين والتي تعمل على زيادة التركيز والذاكرة.
- الأفوكادو غني بالدهون الصحية والأحماض الدهنية التي تزيد من تدفق الدم إلى الدماغ.
- الكركم يحتوي على الكركمين وهو مادة مضادة للأكسدة والالتهابات.
- البيض هو مصدر غني بالكولين وهو يمثل دور مهم في إنتاج الأسيتيل كولين وهو ناقل عصبي حيوي لتحسين الذاكرة.
الاهتمام بتغذية الدماغ
تغذية الدماغ هي عملية معقدة تتطلب الاهتمام بكل عنصر غذائي نقوم بإدخاله إلى نظامنا الغذائي من خلال تضمين هذه الأطعمة في وجباتنا اليومية، والذي يحسن من الذاكرة وحماية الدماغ من التدهور وهذا يساعد في الحفاظ على صحة عقلية جيدة ونشاط ذهني دائم.