تتخلص ربات البيوت كالعادة من الزيوت بعد استخدامها عدد كبير من المرات وبعد تحول لونها للون الداكن، لكن ظهرت ظاهرة جديدة في وهي مرور بعض الباعة على المنازل وداخل الأسواق يشترون هذه الزيوت القديمة، ويدفعون مقابلها المال لكن احذري من هذه الزيوت فهي ضارة ومشحونة وبها مواد كيميائية تم اضافتها لتحسين من جودتها، من خلال هذا المقال سوف نتعرف على هذه الزيوت وتفاصيل هذه الظاهرة المستجدة.
إعادة تدوير الزيوت المستخدمة
زيت الطعام أساس من أساسيات المطبخ ولا يمكن الإستغناء عنه بأي شكل من الاشكال، وفي هذه الفترة مع غلاء المعيشة وزيادة أسعار السلع أخذت بعض الجهات المجهول الزيوت القديمة من المنزل وأعادو صناعتها بإضافة مبيضات ومواد كيميائية تفتيح درجة لون الزيت وتغير طعمه حتى يعاد بيعه مرة اخرى، وهذه الزجاجات يكون سعرها 30 جنيه تباع داخل الأحياء بوفرة والعبوات خالية من اسماء الشركات المخصصة للزيت لأن طريقة تصنيعها تمت بشكل غير قانوني، يجب أن تبتعدي عن هذه الزيوت لان بها مواد مسرطنة وتزيد فرص الإصابة بكثير من الأمراض، وعلى ربة المنزل اعادة تدوير هذه الزيوت بنفسها واستخدامها كصابون مواعين، حيث انتشار كثير من الوصفات عبر الانترنت عن الخطوات الصحيحة لذلك.
تحذيرات وزارة الصحة
أصدرت وزارة الصحة تحذير شديد اللهجة للذين يبيعون الزيوت المستخدمة ويدخلونها مراكل تصفية وتغيير لون بأن عقوبتهم سوف تكون شديد، كما حذرت المواطنين من الابتعاد عن اسمتء شركات زيوت غير معروفة ومجهولة المصدر، وأكدت أن أغلب هذه الشركات تبيع الزيوت بأسعار زهيدة حتى أن يصل سعر زجاجة الزيت حجم الكيلو إلى ثلاثون جنيها فقط، وهذه هي علامات الزيوت المغشوشة حتى تبتعدي عنها.