نقدم طريقة كيكة البطيخ ، وذلك تزامنًا مع حلول فصل الصيف وكثرة الزيارات العائلية واستقبال الضيوف، حيث يزداد البحث عن أنواع حلى مبتكرة وجديدة كنوع من التغيير والبعد عن الشعور الملل بسبب الحلويات التقليدية، هذه الوصفة تحتاج إلى مكونات بسيطة متوفرة في كل منزل، يمكنك تجريبها وإخبارنا برأيك.
طريقة كيكة البطيخ اللذيذة في البيت
هذه الطريقة مبتكرة وجديدة للغاية لكسر حالة الممل التي تنتاب البعض عند التفكير في عمل حلويات في البيت.
حيث تتميز بطعمها اللذيذ وشكلها الجذاب، الذي يلفت انتباه الأطفال بشكل خاص.
هذه الوصفة تحتاج إلى أقل من ساعة للتحضير، كما أن المقادير التي سيتم ذكرها لاحقًا تكفي خمسة أو ستة أفراد.
مقادير الكيك
ينصح بأن تقوم ربة المنزل بتجهيز مكوناتها بالمقادير المطلوبة للوصفة قبل البدء في تنفيذها توفيرًا للوقت والعناء، ولضمان حلى ناجحة ولذيذة، وفيما يلي المكونات:
- عبوة من كيك بيتي كروكر.
- ثلاث ملاعق كبيرة من دقيق الحلويات.
- كريمة خفق للحلويات.
- حبيبات شوكولاته (هير شيز).
- لون طعام أحمر.
- لون طعام أخضر.
- كوب من الماء.
طريقة كيكة البطيخ
- أولاً، يتم تحضير كيكة بيتي كروكر بالطريقة المدونة على العبوة من الخارج.
- مع مراعاة إضافة كوب واحد من الماء، وثلاث ملاعق من الدقيق.
- ثم تقليب المكونات حتى تختلط وتتماسك، من ثم يتم إضافة لون الطعام الأحمر مع المزج بشكل جيدًا.
- بعد ذلك يتم إضافة حبيبات الشوكولاته إلى الخليط مع توزيعها جيدًا.
- من ثم يتم سكب الخليط في صينية دائرية الشكل مدهونة بقليل من الزبدة.
- ثم يتم إدخالها فرن ساخن من قبل على 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
- بعد خروجها من الفرن وتركها حتى تبرد، يتم تقطيعها إلى نصفين بالعرض.
- في وعاء آخر، يتم خفق الكريمة اللباني للحصول على قوام متماسك.
- ثم يتم تقسيم الكريمة إلى ثلاثة أجزاء (أبيض أقل كمية، أحمر أكثر كمية، أخضر).
- ثم يتم إضافة طبقة من حشوة الكريمة باللون الأحمر على الكيك.
- مع توزيع حبيبات الشوكولاته حتى تظهر على شكل بذور البطيخ.
- ثم يتم وضع الطبقة الثانية من الكيك، ودهن الوجه بالكريمة البيضاء.
- يتم تغطية الأطراف الخارجية للكيكة باللون الأخضر.
- وأخيرًا يتم تزيين الوجه بالكريمة المضاف إليها لون الطعام الأحمر.
- تقطع الكيكة على هيئة مثلثات وتقدم مع كوب من العصير المفضل، وبألف هنا.