إن المكرونة من أكثر الأكلات التي تلجأ إليها ربة المنزل في العزومات مثل صينية المكرونة بالبشاميل أو المكرونة بالوايت صوص وغيرها، فهي وجبة غنية وممتعة إلى أبعد الحدود وتمنحنا شعورا بالسعادة والرضا والشبع في وقت واحد، ولهذا سوف نسلط الضوء اليوم على حادثة مؤلمة نتج عنها وفاة أسرة بكاملها نتيجة تناول طبق مكرونة تم طهيه بطريقة خاطئة وهو ما سوف نوضحه بالتفصيل في السطور التالية.
خطأ شائع أثناء طهي المكرونة
إن المكرونة لها أكثر من طريقة يتم طهيها بها مثل التحمير في الزيت أو السلق في الماء المغلي وغيرها، لكن هناك أمر شائع وهو خطأ تماماً تقوم به أغلب ربات البيوت عند طهي المكرونة قد يحولها إلى قنبلة من السموم الموقوتة وتسبب الوفاة في الحال.
وهذا الخطأ الشائع يتمثل في إهمال النظر في مدة صلاحية المكونات المستخدمة في إعداد الوجبة سواء المكرونة أو غيرها لأن هذه الحالة يجعلنا نستخدم مكونات غير صالحة للاستهلاك البشري على الإطلاق ولهذا من الضروري الحرص على الاطلاع عليه قبل البدء في الطهي وقبل الشراء أيضاً.
حادثة مؤلمة لوفاة عائلة كاملة
وهذا بالفعل قد حدث لعائلة كاملة مكونة من اب وأم وأولاد وعندما قامت الأم بتحضير المكرونة لم تنظر إلى صلاحيتها في حين أنها كانت منتهية الصلاحية الأمر الذي ترتب عليه تعرض الأسرة بالكامل إلى التسمم.