في الأيام الصيفية الساخنة، لا يوجد أفضل من مشروب بارد يبعث على الانتعاش ويخفف الحرارة، وعصير الليمون بالنعناع الطازج هو الخيار الأمثل لذلك، يجمع هذا المشروب بين حموضة الليمون المنعشة ورائحة النعناع العطرية، ويعتبر خيارا مثاليا لمناسباتك الاجتماعية أو كعلاج منعش طوال اليوم، كما أنه سهل التحضير.
طريقة تحضير عصير الليمون بالنعناع في المنزل
المكونات
- 4 ليمونات كبيرة
- نصف كوب من أوراق النعناع الطازجة
- نصف كوب سكر (يمكن ضبط الكمية حسب الذوق)
- 4 أكواب ماء بارد
- ثلج حسب الرغبة
طريقة التحضير:
- تحضير الليمون: اغسل الليمونات جيداً، ثم قطعها إلى نصفين واعصرها باستخدام عصارة ليمون لإنتاج عصير طازج، تأكد من إزالة أي بذور.
- تحضير النعناع: اغسل أوراق النعناع جيداً ثم فرمها ناعماً أو استخدم مدقة لتفتيتها قليلاً لإطلاق نكهتها.
- خلط المكونات: في وعاء كبير، اخلط عصير الليمون مع السكر حتى يذوب السكر تماماً. أضف الماء البارد وامزج جيداً.
- إضافة النعناع:أضف أوراق النعناع المفرومة إلى العصير وامزج بلطف. يمكنك ترك العصير في الثلاجة لمدة 30 دقيقة للسماح للنعناع بإضافة نكهته بعمق.
- التقديم:صب العصير في أكواب مع إضافة الثلج حسب الرغبة. يمكن تزيين الأكواب بشرائح الليمون أو أوراق النعناع لمزيد من النكهة والمظهر الجمالي.