هناك عدد كبير من الأعشاب التي توجد في مختلف المنازل ولكن هناك كثير من الناس لا يعرفون فوائدها وطرق استخدامها والتي قد تكون ممتازة، وتعتبر الكزبرة من أفضل البذور التي يمكنك استخدامها لعلاج الكثير من المشاكل والتي سوف نستعرضها بصورة تفصيلية من خلال هذا المقال مع التعرف على طريقة استخدامها بالصورة الصحيحة.
أهمية شرب الكزبرة
تساعد الكزبرة في تنقية الكبد والكلى وكذلك البنكرياس من اي سموم متراكمة فيهم، كما أنها تساعد في التخلص من الحصوات التي توجد في الكلى بصورة طبيعية، بجانب أنها تلعب دور رائع في ضبط السكري في الدم بصورة طبيعية وكذلك ضغط الدم من خلال الحرص على تناولها بشكل منتظم.
طريقة اعداد حساء الكزبرة مع ليمون
يعتبر هذة الطريقة الأفضل لتناوله الكزبرة حيث يمكنك ان تقوم بالتحضير هذا الحساء بكل بساطة من خلال الخطوات التالية:
- تجهيز حزمة من الكزبرة الطازجة وغسلها بشكل جيد ومن ثم تصفيتها من الماء.
- نضعها في اناء مع كوب واحد من الماء على النار لمدة ربع ساعة.
- ومن ثم نقوم بتقليب هذه المكونات من مع اضافة القليل من كريمة الطهي، واضافة ملعقة صغيرة من الملح وملعقة أخرى من الفلفل الأسود مع اضافة عصير ليمونة كبيرة.
- ويمكنك أن تقوم باستخدام النشا للحصول على قوام سميك رائع لةذا الحساء ويمكنك تناوله وهو ساخن حتى تحصل على أفضل فائدة.