هناك أطعمة معينة لا بد وأن نحرص على تناولها بصوره مستمرة لأنها تعمل على تعزيز الذاكرة وتقي من الإصابة بالنسيان، ونجد أنه عندما يبدأ المخ في التراجع في تلك الحالة قد يصعب العلاج ولكن إذا قام الإنسان بشكل دوري بتناول الأطعمة التي تعمل على تغذيه المخ فهذا يعزز من تقويه الذاكرة لديه، ويجنبه الإصابة بأمراض خطيرة مثل مرض الزهايمر في عمر مبكر وفي هذا الموضوع سوف نتعرف معا على بعض الأطعمة التي تعمل على تعزيز صحة المخ وتحميهم من التلف
أطعمة تعزز صحة المخ وتحميه من التلف
- أولا زيت الزيتون فنجد أنه من الزيوت التي تحتوي على البوليفينولات، وهذا بدوره يعتبر من مضادات الأكسدة التي تحافظ على المخ من الأمراض المختلفة التي يمكن أن يصاب بها.
- ثانيا فاكهة الأفوكادو ونجد أنها تحتوي على فيتنام ك هذا طبعا بخلاف الفولات، وتلك العناصر الغذائية تقي الإنسان من الإصابة بالجلطات الدماغية وتعمل على تحسين الوظائف المعرفية والإدراكية.
- ثالثا زيت جوز الهند هو من الزيوت التي ينصح بتناولها للحفاظ على صحة المخ لأنه يعمل على انتشار الجذور الحرة المسببة للأورام السرطانية في المخ
- رابعا سمك السلمون فهو من مصادر الأسماك الغنية بالاوميجا 3 وهذا بدوره يعمل على تعزيز خلايا المخ ويحافظ علي الإنسان من السكتات الدماغية.
- خامسا وأخيرا، البيض والذي له دور حيوي جدا ويدعم دور الناقلات العصبية الموجودة في المخ.