ترغب الكثير من السيدات خاصة العاملات منهن إلى إنجاز الطعام بأسرع وقت وذلك من خلال تجهيز الأطعمة بأبسط الطرق وبشكل سريع ولأن الطعام المصري من أكثر الأطعمة التي تحتوي على كميات ثوم بكثرة وتقشيره يستهلك بضع من الوقت نتعرف معا في هذا المقال على طريقة عبقرية لتقشيره وذلك في وقت قصير دون عناء ومجهود.
تقشير الثوم في اسرع وقت
من أصعب الأوقات التي تقضيها ربة المنزل في المطبخ عندما تقوم بتقشير الثوم حيث يستهلك وقتا طويلا، ونستعرض هنا طرق متعددة لتقشير الثوم بأسرع وقت دون بذل مجهود.
طريقة تقشير الثوم باستخدام الماء
تتيح هذه الطريقة تقشير أكبر كمية من الثوم في أقل وقت ممكن ونتعرف عليها فيما يلي:
- أولا يتم إحضار وعاء كبير به كمية وفيرة من المياه الفاترة.
- يتم وضع فصوص الثوم في الوعاء وتركها مدة من ٤ ل ٥ دقائق.
- يتم تقشيره الأن بسهولة واستعماله أو تخزينه.
كيفية تقشير الثوم باستخدام البرطمان
هذه الطريقة من الممكن أن تقشر أكبر كمية من خلال استعمال برطمان زجاجي بحيث يكون له غطاء محكم ويتم التقشير به كما يلي :
- يتم إحضار بعض من فصوص الثوم وفصلها عن بعض ونضعها بعد ذلك في البرطمان.
- يتم بعدها غلق البرطمان ورجيه عدة مرات.
- يتم فتح البرطمان بعد ذلك لنجد اننا تخلصنا من القشر بسهولة.
تقشير الثوم باستخدام الكيس البلاستيك
- ويتم فيها استخدام الكيس من خلال وضع الكميه من الثوم داخل الكيس البلاستيك والضغط عليها.
- نجد بعد ذلك أنه تم تقشيره بسهولة.
- ويمكن من خلال هذه الطريقة أيضا تخزين الثوم.