يعتبر الليمون من أشهر وأفضل الحمضيات التي تشتهر استخدامها حول العالم، نظرًا بفوائدها العديدة واستخداماته في العصائر والأطعمة، لكن يوجد من يتخلص من قشر الليمون دون تفكير، حيث اكتشف بعض الباحثين أن قشر الليمون به مركبات مفيدة للإنسان خصوصًا للبشرة والجلد، لذلك سوف نقوم بتوضيح كافة استخدامات قشور الليمون وكيفية الاستفادة منها من خلال السطور القادمة.
فوائد قشور الليمون
تتمثل هذه الفوائد في الآتي:
يعزز نظافة وصحة الفم
حيث توجد تجاويف بين الأسنان واللثة وتعمل على انتشار الأمراض التي تسببها البكتيريا، ويحتوي قشر الليمون على مضادات للبكتيريا حيث أثبتت بعض الأبحاث عن وجود خصائص قوية ومضادات للجراثيم في قشور الليمون التي تتسبب عن طريق الفم، وبه مضادات أكسدة ومركبات نباتية لعلاج تلف الخلايا وتحارب الجذور الحرة في الجسم، كما أنه غني بمضادات الأكسدة وبه فيتامينات صحيه مثل:فيتامين D وفيتامين C.
يعزز صحة القلب
عندما يرتفع الكوليسترول وضغط الدم والسمنة تهدد الإصابة بأمراض القلب ويسبب غالبًا الوفاة، حيث يوجد في مشروب الليمون فيتامين ج ومركب الفلافونويد الذي يقلل من إصابة أمراض القلب.
غني بالبوتاسيوم والكالسيوم
تحتوي قشور الليمون على البوتاسيوم والكالسيوم ومركبات تعزز صحة الجسم وتقوي العظام، ويعالج اضطرابات الهضم، وتناول قشور الليمون يعزز صحة الجهاز الهضمي ويعالج اضطرابات المعدة والأمعاء.
تنظيف الأواني
لقشور الليمون فوائد وخصائص عطرية نفاذة تقضي على الروائح الكريهة في المطبخ وسلة القمامة، وإذا بالرواسب وبقع وإزالة بقع القهوة المحروقة في الأباريق، وإزالة بقع الصدأ، حيث يعمل هذا الحمض على تنظيف أعمدة النوافذ والحنفيات والمواسير وغيرها.