طاسة القلي من أكثر الأدوات المستخدمة في المطبخ، ولكن تراكم الزيوت والشحوم عليها يمكن أن يجعل تنظيفها مهمة صعبة ومزعجة و كثير من الناس يلجؤون إلى الدعك القوي باستخدام الإسفنج الخشن أو المواد الكيميائية القوية للتخلص من هذه الشحوم، ولكن هذه الطرق قد تتسبب في خدش الطاسة أو تآكلها وفي هذا المقال، سنتعرف على طرق فعالة لتنظيف طاسة القلي من الزيوت بدون الحاجة إلى الدعك القوي.
طريقة تنظيف طاسة القلي من الزيوت بدون دعك
استخدام الخل وصودا الخبز
الخل وصودا الخبز من المواد الطبيعية الفعالة في تنظيف الدهون والشحوم. إليك الطريقة:
- المكونات:
- نصف كوب من الخل الأبيض.
- ملعقة كبيرة من صودا الخبز.
- ماء ساخن.
الطريقة:
- صب كمية من الماء الساخن في الطاسة حتى تغطي قاعها.
- أضف نصف كوب من الخل الأبيض واتركه يغلي لبضع دقائق.
- أطفئ النار وأضف ملعقة كبيرة من صودا الخبز ببطء (سيحدث فوران).
- اترك الخليط في الطاسة لمدة 10-15 دقيقة.
- بعد ذلك، قم بتفريغ الطاسة واشطفها بالماء الدافئ.
- ستلاحظ أن الدهون قد زالت بسهولة دون الحاجة إلى دعك.
استخدام ملح الطعام
الملح الخشن يعمل كمادة كاشطة لطيفة يمكنها إزالة الشحوم بدون خدش الطاسة:
المكونات:
- كمية من الملح الخشن.
- ماء دافئ.
الطريقة
- رش كمية جيدة من الملح الخشن على الطاسة المغطاة بالزيت.
- استخدم قطعة قماش أو منشفة ورقية لفرك الملح بلطف على المناطق المتسخة.
- اترك الملح ليعمل لبضع دقائق، ثم أضف القليل من الماء الدافئ.
- اشطف الطاسة بالماء الدافئ وستجد أن الشحوم قد أزيلت بسهولة.