على الرغم من أن الميكروويف ضروري في كل منزل إلا أنه يمنع وضع أشياء معينة داخل الميكروويف لأنها يمكن أن تسبب أضرارًا جسيمة للصحة.
أشياء لا يجب وضعها في الميكروويف
أثبتت العديد من الدراسات أن طهي الطعام وتسخينه في الميكروويف يمكن أن يؤدي إلى إتلاف بعض الأطعمة وحتى التسبب في الحرائق خاصة عند وضع العناصر الخاطئة بالداخل.
هناك بعض الإرشادات لتجنب الاستخدام الخاطئ للميكروويف، أهمها:
– ورق الألمنيوم
لا ينبغي وضع رقائق الألومنيوم في الميكروويف لأنها سوف تعكس الطاقة بدلاً من امتصاصها. تمامًا مثل الأدوات المعدنية ويمكن أن تسبب شرارة مما يؤدي إلى تلف أو نشوب حريق.
– الأكياس البلاستيكية
يمكن أن يؤدي تسخين المواد البلاستيكية الخالية من الفثالات والبيسفينول أ في الميكروويف إلى تسرب المواد الكيميائية إلى الأطعمة أو المشروبات لذا يجب أن يتم الكتابه عليها بوضوح على أنها آمنة للاستخدام في الميكروويف.
– الأواني المعدنية وأدوات المطبخ
وضع المعدن في الميكروويف أمر خطير لأنه لا يمتص الموجات الكهرومغناطيسية.
– عبوات الستايروفوم
الستايروفوم هو نوع من البلاستيك يستخدم في علب الوجبات الجاهزة للأكل وللحفاظ على دفء الأطعمة والمشروبات إلا أنها لا تتفاعل مع درجات الحرارة المرتفعة الخارجه من الميكروويف وبالتالي تتسبب في تحلل المواد المصنعة وذوبانها وإطلاق مواد كيميائية سامة يمكن أن تختلط بالطعام.
– الأكواب المعزولة
الأكواب المعزولة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو البلاستيك في حين أن أكواب السفر المصنوعة من السيراميك هي النوع الوحيد من الأكواب التي يمكن إعادة تسخينها بأمان.